山麓沖積扇(alluvial fan) 是甚麽？ 高中地理課本裏面有，現在這裏作個複習...... 以谷口為頂點向低處成扇型堆積的地形面，稱為沖積扇。河流至山麓，坡度變緩，流 量分散，搬運力隨之急減，所攜帶之砂礫自然在谷口發生堆積形成沖積扇。其頂點稱為扇 頂，底緣稱為扇端，表面是扇面。一般言之，扇頂至扇端之縱剖面成凹形，但與此垂直方 向的橫剖面成凸形。沖積扇的大小和其河長大致成正比。若沖積扇位於山麓海岸，可具三 角洲一部份性質，稱三角洲沖積扇。兩個以上之沖積扇並排相連者稱為聯合沖積扇，兩個 以上之沖積扇上下依次重疊者為之複成沖積扇，如三重扇.四重扇等。 經過多年繁殖後，這些麤們逐漸演化成...... ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ※ 三聚氰胺（Melamine）是甚麼？ 「三聚氰胺」俗稱「蛋白精」，是一種白色、無味的化工原料， 常用於製造美耐皿餐具、建材、塗料等，不可用於食品或食品添加物。 ※ 不肖廠商為什麼要在奶粉中添加三聚氰胺？ 奶粉主要以蛋白質含量高低為品級分類，為通過奶粉中蛋白質含量檢測， 不肖廠商才加入三聚氰胺。 ※ 吃進三聚氰胺為什麼會造成腎結石？ 初步研究認為由於加工過程中的某些原因使得三聚氰胺中常常混有三聚氰酸， 兩者結合形成不溶於水的結構。吃進人體經腸胃道吸收後， 在腎臟中兩者再次結合沉積，從而形成腎結石，堵塞腎小管，嚴重將導致腎衰竭。 三聚氰胺結石略溶於水，對於成年人，由於經常喝水使得結石不容易形成。 但對於喝水較少的哺乳期嬰兒，腎臟較成年人狹小，更容易形成結石。 ※ 三聚氰胺除了會造成腎病變及結石以外，會不會致癌？ 根據國外的研究報告，理論上並不會引起癌症。 ※ 吃多少三聚氰胺才危險？ 以體重60公斤的成人計算，一次要喝好幾十公斤的毒奶粉，才有急性致死可能； 泌尿道系統結石則要連續4周、天天吃7.8公克的純三聚氰胺才會發生。 歐盟食品安全管理局建議，三聚氰胺的每日容許量為每公斤體重0.0005克， 換算為60公斤成人，每日容許量為0.03克。 ※ 不小心吃進三聚氰胺該怎麼辦？ 若是真的吃到毒奶粉，最好的方法是多喝水，2.7～4小時即會經腎臟排出一半， 且九成會在一天內排出體外，兩天內全數排出。一天喝水2,000西西（約4大杯）， 大約一天上廁所7次，每次排尿300西西，就能完全排出毒素，可避免結石。 ※ 喝太多水會不會對身體造成傷害？ 假如腎臟功能正常，便不需要擔心，因為正常人每天也需要這麼多水份， 多喝水不但可幫助排毒，還可以讓身體裡已經存在的小結石(直徑小於0.5公分)排出。 若是一歲以下的小嬰兒或是腎功能不好的人，才需要限制飲水量， 避免造成腎臟的負擔。 ※ 如果還是擔心可能吃出問題，應掛那一科的門診？ 建議可至家庭醫學科、一般內科、腎臟科或泌尿科、小兒科等，確認腎臟有無受到三 聚氰胺的破壞；或透過腎臟超音波及X光檢查，確認有無泌尿道結石。 --

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