※ [本文轉錄自 ESC 看板] 作者: iryab (~~~) 看板: ESC 標題: Re: [公告] 欲借用廚房的系或社團 請進 時間: Fri Mar 10 22:21:13 2006 （1）借用廚房或社團器材規定 ‧必須是以「系」或「社團」名義借用，必須提出企劃書或活動證明。 以「系」或「社團」名義的意思就是廚房並不開放"私人試做" 因為借用範圍太廣我們便無法維護廚房以及器材安全，這點還請大家見諒。 ‧借用前需找到系或社團的負責人立契約、一次押金200元。 蛋研負責人：歷史三陳美勳 ptt/ptt2 id: iryab 押金於廚房借用完畢及器材歸還清點後歸還， 有損害的器材照價賠償並不退回押金﹙可抵器材費﹚。 ‧借用器材契約內容包括：負責人姓名（需攜帶系或社章）、聯絡電話或方式、 借用器材項目數量清單、借還時間，數量上限為四家櫃， 以不影響社團活動為前提。使用後需要歸放原位、清理乾淨。 ‧借用廚房契約內容包括：負責人姓名（需攜帶系或社章）、聯絡電話或方式、 企劃書或活動證明、借用廚房家別、借還時間以及"社團保證人簽名"， 以不影響社團活動為前提。其他規定同第二項廚房試做規定。 社團保證人需為蛋研幹部，在試做當天需全程陪同， 並且擔負有問題聯絡不到商借人之後的所有責任。 （2）廚房試做人員規定以及試做規定 ‧只要是非社員就不能進入廚房試做，洗東西也不行。 ‧有社課﹙每週二、三晚上﹚當天，社員試做時間只開放到17:00， 需及早清廚房給接下來的教學做準備。 ‧蛋胞及幹部試做材料不可放在櫃子，冰箱維持兩個禮拜清一次規定。 ‧擺放材料須填寫冰箱上材料清單並PO版告知，沒寫名字、日期、家別的直接充公。 ‧門前試做單需要確實填寫、器材清洗、使用完畢後要確實清點。 ‧試做完畢需將桌面整理擦拭乾淨，拖、掃地，確認關閉烤箱總電源以及門窗後方可離開。 --

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