最近在房內試驗"冰滴咖啡"，因為在捉條件，所以需要幾個乾淨容器裝不同條件的咖啡。 我大概需要捉5個條件，所以需要5個。 (最近天冷正是試驗的好時機，製作好後要放在冰箱至少24小時，味道才香醇) 想請問大家， 有沒有喝完的飲料，最好是小瓶不然我的冰箱也放不下 （我是用300ml "抹茶的好朋友"的罐子來裝放冰箱） 沒有味道殘留，咖啡也比較不會被混到其他的味道。 我也有台大的小瓶豆奶瓶，但是比較不透明所以比較不容易觀察，抹茶的好朋友罐就很好 觀察。歡迎其他的小瓶，寬口我比較好清理。若是台大鮮奶小瓶也可以。 我知道回收區可能有，但是我不知道主人曾裝過什麼液體有點怕怕的， 如果有同學熱心提供，等我試出不錯的條件參數， 那一瓶冰滴咖啡送您表達我的謝意(在試驗時，我都會倒到自已的杯中品嚐別擔心)。 每一瓶的容量大約100-150ml。 PS. 可以先跟我說大約什麼時侯收集好，這樣再一次給我就好了。 意者站內信，謝謝 對了，我昨天製作好的冰滴咖啡有誰想要喝嗎?第一次實驗不完美，介意的請勿索取 我今天中午倒了一些喝，約剩100ml 描述：放置12小時的口味 舌尖有出現明顯的焦味，但是入口後柑橘果酸味出現，無後段回甘味， 置室溫幾分鐘後比較大口喝竟然出現微微醱酵味但不顯。柑橘味和醱酵味還蠻 討喜的。每個人的味覺評論不太一樣，喜歡嚐鮮的或要補充咖啡因的，歡迎 索取，這大約是二豆匙所製作出來約莫150ml,濃度請小心服用。 意者站內信，請帶杯子，瓶子我要回收作新的咖啡 ^^ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.4.182 ※ 編輯: processj 來自: 140.112.4.182 (11/29 21:56)