http://mag.udn.com/mag/news/storypage.jsp?f_ART_ID=150538 【記者劉惠敏、張耀懋╱整理】 2008/09/24 Ｑ：毒奶粉吃下肚一定會出問題嗎？如果吃了毒奶粉該怎麼辦？ Ａ：吃到含三聚氰胺的奶粉或相關製品，不會立即出現結石等嚴重後遺症，健康人腎臟都 能自然代謝去除毒物。若真吃到毒奶粉，最好的方法還是多喝水，讓一天排尿量達兩千西 西，約一天上廁所七次，每次排三百西西，就可避免結石。 體重六十公斤的人，需天天吃純七點八克的三聚氰胺，聚積性的吃上四周才可能致結石。 若以奶粉百分之一是三聚氰胺計，每天要食用七百八十克的毒奶粉，連續四周，才會導致 結石。 以此次大陸當局公布檢驗出三鹿奶粉中每公斤含二五六三毫克三聚氰胺計，六十公斤體重 者需每天食用三公斤奶粉，連續四周才會致結石。或喝下二百公斤奶茶，連續四周，才會 致結石。 大陸嬰孩以奶粉為主食，腎臟發育還不成熟，五公斤重的嬰孩，每天喝二百五十公克，連 續喝六、七百公克，連續四周就致死了。此外，腎臟病患需更注意。反而是孕婦的腎臟功 能比一般人還好，代謝功能也更佳。 Ｑ：懷疑乳製品或其他產品是有毒奶粉，要向什麼單位查證？ Ａ：可以撥打統一諮詢專線：○八○○六二五七四八。 Ｑ：那些食物含有乳品成份？ Ａ：以乳品為主要原料加工製成的奶製品含奶量最高，包括牛乳、調味乳、冰淇淋、優酪 乳。其次以奶製品添加物的食品與飲料，包括糕餅、奶茶等。一般而言，糕餅裡的奶粉添 加量最多不超過百分之三，咖啡、奶茶則是百分之一點五。 另外，目前部分農戶為提高農作物及肉品品質，也會在飼料、肥料或澆水中加入奶粉，透 過農作物及動物本身吸收、消化後，含量更低。 Ｑ：如何辨有沒有毒奶粉？ Ａ：購買食品時，應先察看標示，確認食品來源、成分，如果沒有標示或不清，最好先查 證或諮詢店家。 （資料來源：衛生署、林口長庚醫師毒物科醫師林杰樑、台北醫學大學副校長謝明哲，記 者劉惠敏、張耀懋╱整理） 【2008-09-18/聯合報】 --

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