最近報導IMF(International Monetary Fund 國際貨幣基金組織). 糧食價格節節升高對全世界而言可能帶來可怕後果，包括可能爆發戰爭。國際貨幣基金 呼籲採取行動，遏阻通貨膨脹。 由之前的社課，知道能源問題如何影響農產品業。不過更重要的是，了解如果石油短 缺的情況下，由市場機制自然會產生替代性的能源，所以不需要擔心對於人類社會會有巨 大衝擊(eg. 回到遠古時代...)。 不過，現在糧食供應不足的問題卻非像能源一般。簡單來說，如果真的買不到糧食的 話，現在應該沒有替代的方式! 我舉例一下可能的方式，不過是否能夠產生大量且廉價 的食物這就是另外一回事(也就是說~市場機制還是無法幫助貧困的人)。 1. 分解樹木纖維素產生澱粉: 只要投入硫酸進入生產過程，不然就是要利用微生物 2. GMO食品大量種植，增加總體產量。 3. 吃肉不吃飯 ~ 漁業大量盛行，高速消耗資源，使海洋資源無法永續平衡。 4. 加工食品業的衝擊~ 如果屬浪費原物料的生產過程，將容易倒閉 ~ 不過食品加工業在原料上的成本通常不高，所以影響幅度有 限。 5. 如果糧價超過石油價格，那有機會可以使美國玉米和巴西甘蔗拿去做生質能源的 原料回歸至基本糧食，不過現在價格還是差異很大，而且貧窮人依然買不到。 6. 沒有咖啡喝了! 所有高經濟價值的農作物，因為普通糧食作物的價格超過這些 高經濟價值農作物(看來名不符實)。所以耕地將轉種糧食作物。 更直接影響的是花卉價格的飄升，所以以後XX之夜完後，沒有機會上給心上人 滿滿的一束花。 其實以上的情況是不容易的，因為一句老話，價格還是差太多 了，這些替代方案，大概是真的幾乎沒有糧食的情況。(像是台灣的農產品要自 給自足是OK的) 所以我們要想的是那些本來就沒錢購買高糧價的人。 如果真的糧食沒有替代方案。當一個國家低於生存線(無法獲得足夠食物)的人到達 相當的數量，基於生物本能，發生暴動和抗爭是在所難免的! 恐怖的是，有可能會轉成 國與國之間的資源爭奪戰 ~ 所以~ 為了避免發生爭端，這些國家說不定會產生共產主義下的糧食配給，每個人 不論貧富，就只能有一定的食物量，用以降低分配所產生的食物消耗。 或者，政府加大量購買外國的糧食來平衡國內糧食價格，不過這只能暫時解決問題， 整個全球需求依然會造成直接的衝擊。 說不定會產生課徵肉稅，鼓勵食用較低能源消耗的植物性食物。不過我懷疑的是，難 道每個放牧的地方，都有其"地力"轉換成種植糧食作物，我覺得有其困難性，不過利用現 在驚人的農業技術，這項門檻會降低。其實肉自然就會比植物貴在之後應該會越來越明顯 。草食性動物只有原本草地本身十分之一的能量轉換，所以基本上要貴10倍嗎? ~到底會有什麼驚人的未來，值得令大家拭目以待 ~ --

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