※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: wlsherica (原來我ㄧ直很悲傷) 站內: Food 標題: [食記] 台南小吃紀錄篇 時間: Fri Aug 12 18:02:57 2005 這兩天跟高中同學去找成大同學玩樂, 著名的台南小吃當然不能錯過~一定要親自去品嚐! 我們拿著成大發的美食資訊(也包括周遭生活資訊) 就展開兩天到處吃的的旅行... 第一天: 因為到達時間已經是中午,就先吃午餐 1.成大附近鍋燒意麵 --- 招牌我忘記了,不過特點是他是ㄧ家冰品店,照理來說不會有賣這類的東西, 不過就是有賣*鍋燒三系列*,有意麵.冬粉.米粉三種 內用40'外帶45' 端上來的時候,湯頭淡黃色,貢丸加上一點肉,ㄧ顆剛打的蛋 意麵看起來真像是泡麵耶...真是失禮....不過湯好好喝喔!不愛喝湯的我 竟然喝光光了...不過店裡面沒有冷氣...總之就是ㄧ個好吃! 湯屬於清淡的那一種,現在想~想還想再吃一次 :) 2.安平-周氏蝦捲 --- 人很多,店蠻大的,看來是這裡的活招牌~ 不點蝦捲怎麼對得起自己~ ㄧ盤兩條40' 跟淡水的蝦捲差得十萬八千里.... 淡水蝦捲裡面是蝦肉打爛然後去炸,便宜的那一種~ 台南的蝦捲,外皮就不一樣,裡面有很多東西(蝦仁 ㄧ些芹菜 蔥 魚漿) 剛剛端出來真燙口...但是真的不錯吃! 很特別的一種小吃!!! 3.同記安平豆花 ---同學說別人推薦,口味就只有四種(檸檬 紅豆 原味 另ㄧ個忘了) 因為實在很口渴,就點了檸檬~ 똊 跟想像的有點不一樣,豆花我覺得有點硬,ㄧ口黃豆味~檸檬是還不錯... 其實還好,沒有評價上那麼好吃我覺得... 4.銘峰鮮蝦餅 ---總要買點東西回去,所以吃了幾家的蝦餅,晃到了這一家 口味還不錯喔! 店員是ㄧ個年紀跟我們相仿的女孩子,人很親切... 我們問路也很熱心提供資訊, 還要我們騎車小心~ .........`不是重點 他的餅乾,買的方式比較彈性,有大.中.小,也一直給我們試吃~ 有原味,黑胡椒,墨魚,辣味,我比較喜歡原味,比較有感覺~ 味道夠,餅乾也比較鬆,不硬,保存大概10~20天左右! 三包100' 不錯吃!! 5.普洱世家 ---看到地上的垃圾很多飲料罐子,都寫普洱世家,不知道好不好喝, 就經過近去喝喝看~ 就是飲料店啦! 正好在特價~ 我就點我的紅茶來喝喝看 紅茶半糖,恩~ 口味還不錯喔!!我沒喝過這口味的~ 我同學的冬瓜檸檬............................好甜,也不能半糖 喝完之後,滿口冬瓜味道...(逃),味道稍為重了些些 6.育樂街的滷味 --- 又忘記名字,不過他在麻辣滷味對面,是朋友的室友帶我們去的 價錢比台北一定是便宜,看得我真是心花怒放....*.* 菜色沒什麼好說的,重點是他湯的味道... 似乎只是醬油,跟師大那ㄧ家比起來...差真多 orz... 真失敗~ 早知道吃別家了~ 呵呵~ 第二天:也是中午開始出門 1.鱔魚意麵 ---去了永樂市場,因為雜誌上面寫了,招牌我又忘記了~ 不過他在赤崁樓棺材板旁邊而已~ 很近! 有冷氣的店面~ 因為沒吃過所以很好奇~ 60'一碗 好甜...鱔魚感覺好像魷魚喔! Q Q 的,不像魚肉~ 感覺好怪~~ 因為太甜,還好是兩人一盤,不然我可能會昏...有點膩~呵呵呵! 2.棺材板 ---上面還貼著吳宗憲,應該就是十字路口那ㄧ家吧! 頗有名的~ 要用刀叉吃,感覺真有趣!端上來的時候順便照相 XDDD ㄧ個蓋子(吐司皮),打開裡面是奶油濃湯,和海鮮~(花枝,玉米.紅蘿蔔.雞肉豬肉) 好好吃!!!真的~ 不過切來切去~湯都亂流ㄧ通~ 真是混亂啊! 可是濃湯加上油炸過後的厚片吐司~ 真是ㄧ絕!! 不過同學說吐司很吸油.. 現在我應該已經胖了.... 哈哈!! 可是真得很好吃!!! 推推推~ 3.義豐冬瓜茶 ---在赤崁樓旁邊,人好多! 而且當我們想要買冬瓜茶磚帶回家當禮物的時候 老闆說早在八點已經銷售ㄧ空....傻眼!! 先買一杯喝喝看! 因為口味很多種,像是泡沫紅茶店那樣,珍珠balabala 還是喝原味! 才知道好不好喝~~ 就是冬瓜茶...不過跟超商裡面的差很多啦! 還是有他特色存在~ 我同學喝冬瓜烏龍茶,恩....我個人覺得很怪..他倒是很喜歡!! 4.莉莉冰果店 ---在孔廟旁邊,人超多,大概是因為藝術節的關係吧! 不知道在有名哪裡~ 我們就點了四碗 (蜂蜜檸檬.桑葚牛奶.杏仁牛奶.水果) 水果冰就水果冰,沒什麼特別~ 桑葚牛奶我沒吃,不過看起來還不錯!我同學沒說什麼~ 蜂蜜檸檬是我點的,我有點後悔我幹麻要半糖...大概是我不吃酸,臉都皺了 不過不膩,還算OK 最怪的就是杏仁牛奶冰,上面是煉乳,切了大概十塊左右的杏仁凍... 吃起來好像蒟蒻,只是多了杏仁味道...被大家公認怪異的冰 ~ 但是點的人不少喔!! 結果我的這ㄧ盤就被大家吃光了... 哈哈! 5.霸王肉包專賣店(還是包子專賣店) ---聽同學說很大,我們就外帶到車上吃,用漢堡盒子裝的,還不錯大喔! 我吃豬肉口味,沒什麼肥肉耶! 裡面竟然還有蛋黃跟香菇!!!!!! 蠻好吃的~ 不過外皮沒什麼特色,so so 重點是裡面的肉餡! 好吃耶!!! 後記: 雖然只有短短兩天,卻吃了還不少,台南真是ㄧ個小吃的好所在 不知道還有哪裡漏掉了~ 不過還蠻開心的! 蝦餅被老媽稱讚好吃!! 哈哈! --

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