Apiaceae 繖形花科 Angelica keiskei Japanese angelica 　明日葉 Apium graveolens var. dulce 　　　　celery 　　　　　　 　西洋芹 A. graveolens var. rapaceum celeriac 　　 　根芹 A. graveolens var. secalinum Chinese　celery 　　　中國芹菜 Coriandrum sativum 　　　　 coriander　　 　芫荽 Cryptotaenia japonica 　　　　　　 Japanese hornwort 　鴨兒芹、山芹菜 Daucus carota ssp. sativus 　　 　　 carrot 　　　　　　 　胡蘿蔔 Foeniculum vulgare var. azoricum 　　fennel　　　　　　 　茴香 F. vulgare var. dulce Roman fennel 　甜茴香、球莖茴香 Pastinaca sativa parsnip 　美國防風、蒲芹蘿蔔 Petroselinum crispum var. crispum parsley 　　　　　　　香芹、洋芫荽 Asteraceae 菊科 Arctium lappa edible burdock 　牛蒡 Chrysanthemum coronarium edible chrysanthemum　茼蒿 Cichorium endiva endive 　苦苣 C. intybus chicory 　菊苣、野苦苣 Cynara scolymus globe artichoke 　朝鮮薊 Gynura bicolor gynura 紫背天葵、紅鳳菜 Lactuca indica 　　 　　　　　　　 Indian lettuce 鵝仔菜、劍葉萵苣 L. sativa L. L. sativa var. asparagina stem lettuce; celtuce 嫩莖萵苣 L. sativa var. capitata　　　　　　 head lettuce 結球萵苣 L. sativa var. longifolia Romaine lettuce 　　　羅曼萵苣、立生萵苣 Taraxacum officinale 　　　　　　　 dandelion 　　　蒲公英 Tragopogon porrifolius 　　　　　　 salsify　　　　　　　 婆羅門蔘 -- 有幾個有校正過喔@_@.. 還有老師說茼蒿只要背屬名就好了 以上：共23個。 --

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