※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: jimlucky (......) 看板: Food 標題: [食記] 板橋 烤八方日式燒肉 時間: Sat Dec 27 06:03:36 2008 餐廳名稱：烤八方 地址：板橋市文化路二段351號 (捷運江子翠站1號跟6號中間) 電話：(02)8259-6458 營業時間：AM11:00~AM1:00 價格：中餐：(11:00~17:00) 379元 晚餐：(17:00~1:00) 429元 假日 429元 (需加一成) 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15375171 之前跟大學朋友吃飯 提到燒烤第一個一定是想到義元 曾經那裡的燒肉讓我們大為讚嘆 只是之後發哥去吃時聽說整個品質就壞掉了>< 所以現在那間也是不太敢踏進去 有時品質好有時品差的.....=.= 所以這次改換吃看看義元旁邊的烤八方 這間店的自取區，有鍋臭死人的臭豆腐跟鴨血 臭豆腐跟鴨血是真的頗夠味...很臭很臭>< 卻也不錯吃呢~^^ 但是卻沒看到牆壁介紹的歐巴桑滷肉飯@@ 燒烤店附冰已經是常態了 烤八方很大方的用了Haagen Dazs 我想靠這個也可以吸引不少客源吧~ 而這間店的主要就是燒烤吃到飽，有附上個小火鍋 除了燒烤料可以加點外，火鍋料也可以 只是一開始大家還會去動火鍋，之後都沒人理那鍋了.... 菜單我拿著相機很努力的拍拍拍 總共有103樣，拍了好幾張.... 放到網誌會很醜，所以要看的就連相本吧~ 把menu放到那囉( http://www.wretch.cc/album/album.php?id=JIMlucky&book=198 ) 而這間提供的肉品質也是意料之外的好~ 肉很不錯~~~ 肉片的部份很受到我們大家的喜愛 特別是煙燻豬培根(上面圓圓那個)真的很不賴~ 烤個一下下就烤透了，味道也很正點！ 只是肉塊就不知道是技術太差還是肉不好 怎麼烤都沒人愛...... 而這間的服務生要給他們拍拍手 服務的很勤勞狂過來換網 或是指點教我們烤每種食材的方式 放張烤肉照片吧~~~ 麻吉+布朗尼蛋糕 別懷疑嘿~~ 那個布朗尼蛋糕是真的拿來烤的~ 我試過直接吃跟烤過的 真的烤過好吃很多~~ 沒想到巧克力蛋糕也可以拿來烤哩XD 考布朗尼+麻吉+玉米酥 中間那顆，猜猜看是什麼吧XD 不小心火太大大家又忘了理他 香腸就自動升級成布朗尼了.... 有個服務生叫小樺看到我們烤麻吉 就很熱心的跑來示範給我們看 玩到後來我們全部人都玩上癮了~ 麻吉在記憶裡一般都是表皮烤到膨膨的 然後沾沾花生粉 結果小樺一拿到夾子就把我們放在架上的麻吉全部混在一起了 東壓西攪的.....變成了一大坨 接著他在中間挖了個洞先倒入些花生粉接著是煉乳 之後加上了個冰淇淋最後再補一些花生粉 就是上面那張圖啦~~ 看似很噁，可是試吃的永吃完後是讚不絕口~ 搞到我們都很好奇 加點了麻吉來玩~~ 玩麻吉過程~~右邊那坨勉強算是成功的囉~^^|||| 第一次發現烤麻吉可以那麼好玩~ 我還很白痴的拿了香油當成是蜂蜜....>< 還發明了鹹的口味(加蔥等等) 小樺有說可以做多啦A夢造型等等 下次有機會來在叫他表演看看吧~^^ 第一次來這間店用餐 印象整個很不錯呢~~ 加上原本是限時兩小時 不過若後面沒客人排隊等 基本上可以吃到打烊...... 吃的很輕鬆，不會有時間壓迫~很不錯~ --

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