※ [本文轉錄自 NtuDormM1 看板] 作者: evavaasuka (死因仔) 站內: NtuDormM1 標題: [生智慧] 拯救宵夜部專案--兩週觀察期 時間: Sun Mar 21 22:36:06 2010 大家好，我是男一生智慧副會長，社會三陳聖為， 廢話不多說，跟大家說一下現在處理宵夜部去留的進度八 上禮拜跑了住宿組， 住宿組的傾向是直接以問卷結果做續約考量，但同前文(拯救宵夜部的方法)所述 考量本次問卷可能有瑕疵，宵夜部還有留下來的機會。 週五，生智慧找了勻福的負責人林老闆和宵夜部的楊阿姨，針對續約條件溝通。 秉持著不論現在的宵夜部走不走，未來一定要更好的精神， 參考大家在問卷後所附意見與版上討論 跟老闆談妥以下條件，首先，想要續約，一定要符合以下規則: 1.食品的衛生最重要，小強甜不辣和口水雞絲、鈔票魯湯一定不能再出現 除了以上個案外，炸油必須加裝炸油安全指示計，顯示須更換的髒污標準 處理食物時，也都會全程戴上口罩，不論是在鍋具前或是在製備食材上 2.點菜方面，為避免遺忘同學的點單，將會使用菜單來點菜 唯因為阿姨的老花眼，所以菜單會特製比較大字版的 3.服務態度上，楊阿姨和楊先生承諾不會在上班時間爭吵，先把問題溝通好 (過去爭吵理由是楊阿姨認為應該把炒飯炒透，楊先生比較隨便，楊阿姨因而會念兩句) 這些應有的改進在未來兩週(3/22~4/5)內，住宿組和生智慧都會派員每天抽查 如果確實有改進，那就讓宵夜部繼續留下，其老闆勻福也能續約。 相反的，兩個禮拜的考驗沒有通過， 那勻福老闆必須再找一家宵夜部，且必須符合以上條件，加上價錢不能比現在貴 生智慧才能答應與其簽約。 也希望同學這兩個禮拜都能幫忙監督 讓我們期待明天的男一舍能更好: ) --

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