※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: porker (別動！錢交出來！！) 看板: Food 標題: 欣鍋園日式小火鍋 時間: Mon Jan 29 23:48:13 2001 今天天氣比起昨天好了那麼一點 溫暖了一些雨也不下了 於是本來跟女朋友打算要在家煮火鍋的興致也去了一半 在師大夜市討論了一陣 還是決定去板橋吃我們心目中第一名的涮涮鍋 摩托車騎道和平東路跟孤嶺街交叉口 看到了一家以前沒看過的小火鍋店 寫著主鍋打八折 心想要回到板橋也得一陣子 不如就在這試試看吧 門口一扇自動門 不過要在門上按一下........ 蠻神奇的 進門後挑了在吧台的位置 點了豬肉跟牛肉鍋一鍋價錢200 菜盤的東西有高麗菜跟Ａ菜 其他的就是蛤仔番茄酸菜片丸子香菇跟一些魚板類得東西 不過沒有豆腐...>< 我點的主食是麵 應該就是一般的烏龍麵吧 我女朋友的是飯 飯上面撒了一些日式的芝麻 很香 （不太會形容...超市有在賣的那種東西） 接著服務生端來一盤炸魚 說是老闆娘炸的請我們吃的 嗯嗯 那個炸魚很好吃......^^ 然後另外一個服務生像我們推薦凍逗腐 心想菜盤沒有豆腐 那就叫一盤吧 看了看菜單 一盤不過20 然後老闆娘好像在裡面忙完了 跑出來跟我們聊天 順便介紹她的高湯 說是用柴魚熬出來的 喝了一口 果然有濃郁的柴魚香 而且不會太鹹 嗯...我是吃不出有加味精啦...:P 這時老闆娘跑去裝了兩碗紅豆湯出來 說下午有客人稱讚她的紅豆湯很好喝 我就說“老闆娘的炸魚也很好吃啊“ 她又很開心的拿了一些給我們..:P 看了看我女朋友吃的飯 她又說“吃飯喔..那妳可以配這個吃" 然後從裡面拿出一鍋“油豆腐鑲瓜子肉“ 就是一般家理會做的那個東東 我倒是嚇了一跳 想說小火鍋怎麼會加這個 她剛好煮東西給今天回家的兒子吃 就夾了一塊給我女朋友 呵呵 我女朋友東西點的沒吃道多少 倒是快吃飽了 嗯....肉吃起來也不錯 是我們點了之後現切的 牛肉不會煮一下就很老 至少我是有在看著啦...^^ 還算蠻嫩的 豬肉也是不錯吃的五花 東西都吃完後才吃老娘一早就端上來的紅豆湯 嗯嗯 很好喝 煮的很爛也不會太甜 結帳的時候兩個人吃了340 應該是主鍋打八折加豆腐吧 不過覺得怪怪的是她招牌上面寫“加新火鍋料不加價﹖“ 倒是不知道什麼火鍋料是可以不加價的... 老闆娘看來很好客 湯也都在我們開口前幫我們加滿 （可能因為我們就在吧台前吧^^) 服務生也一直跟我們說“要多來捧場唷“ 整個用餐的情緒都不錯 推薦大家可以去吃吃看 地點在和平東路上 一段68號 跟ㄍㄨ（﹖）嶺街交叉口附近 嗯嗯 現在還會送一鍋一瓶汽水 小小罐的曲線瓶 稍稍彌補了沒有水的缺點 -- 人家都說最可愛了..... 我也這麼認為喔....*^.^* --

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