作者fengyi (善)
看板NTUAC88
標題食化 D 班數據 -- 茶單寧與兒茶素
時間Sat May 4 22:42:43 2002
組別 萃取量% 單寧含量% GA Caff. EGC C EC EGCG ECG
1 15.28 50.55
2 19.17 48.31
3 15.75 50.79
4 - -
5 14.95 81.24 99.462 672.352 414.015 - 237.296 - -
6 19.39 50.94
7 8.66 31.5
ps1. 由於實驗結束時並不是每一組都有將數據填上,
所以在這裡煩請大家把各兒茶素的實驗含量數據填填,
單位是 ppm
ps2. 抄寫數據的時候忘了抄各組樣品 :P 所以還是要請大家填一填:
#1 #2 #3 #4 紅茶(熱水)
#5 紅茶 #6 #7
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◆ From: 163.30.20.226