[社課] 講師演講 講師：周溫培先生 主題：如何經營一家永續的咖啡館 講師簡介： illy咖啡台灣經銷商總經理，身兼台灣咖啡協會副理事長， 進入業界二十五年，輔導開業經驗長達十八年，堪稱咖啡館開店 達人，協助過五百位以上業者完成開店計劃，擁有相當豐富的開 店輔導經驗。 地點：二活三樓 Global Lounge 時間：5/28 (二) 18:30 　　在經過這一學期的咖啡之旅，嘗過各種形形色色的咖啡後， 不知道大家對於咖啡是否有更深的體悟以及了解？ 　　而本周社課很高興能夠邀請到人稱咖啡店的開業達人－周溫 培先生，來為我們介紹咖啡的另一個面向：如何經營一家咖啡館 。 　　雖然沒有經營過咖啡館，但相信大家在咖啡週幫忙時，也會 希望可以了解到客人需要的是什麼樣子服務，而自己又能夠做些 什麼？一個好的咖啡業者，應該要注意哪幾個要素、哪幾項關鍵 ？想必在周副理事長的演講後，大家會對經營一份事業有更多的 了解！ 在此，也再次歡迎周副理事長蒞臨本社，並感謝撥空前來演 講！^^ ▁ ◤ ▃ ▅ ◤ ▎▄ ▊ ▅◥ ▃ ▏ ▊ ▏ ▄ ◥ ▁ 「喝咖啡是很浪漫的， ▉▁ ▅ ▄ ▄▄ ▅ ▊ ▇ ▇ ▄▄ ▊ ▏ 但開咖啡館卻是現實的。」 ── ▎ ▉ ▅ ▅▎ ▄▂▁ ▏▎ ▍▊▅▍ ￣▄▆ ▎ ▊ －周溫培 ▁ ▅ ◤▆ ▅ ▅ ▆ ▄∕◢ ▃▃ ◤ ▁ /◢ ▃▊ \▆ ▃ ▉ ▆ ▄/▆ ◤/ ╱╱╲◥ ◤ ▆ ▊ ▆ ∕ ∕◤ ╱▍▃ ▅▅ ▊ ▋◣ ▊ ▎▎ ∕▋/◤ \▋▊◥ ▎ / ∕// /▊ /▎ ▎ ▊▉﹨▃ ﹨ ▃ ▉ ▎/ ∕▊ /▊∕▌\▎ ▊▉▉◥ ▎ ▎ ▋▍/ ///▊▉▍▍▍▊▏▍ ▆ ▊▏ ▍▏ ▎▉▏ ▌▉▏▊▋▉ ▍ ▊\/∕▊▌▅ ◤ ▏ ▊▋▊▉▍/▍▎ ﹨▋ ▎ ▁ ▃ //▊▋ \ ▃/ / ▅▍/▉ ▊▏▍ ▋▊ ▋ /▊/ / ▋/▏ ◤/￣ ▅ ▃▍ \ \▉/▌▆▆▆▆▆▆▆ ▋ ▎ ▎\▎▊\∕ ▄ ◤◤◥ ▇▄ \▃▄ ▊ ▊ ∕▊▊ ▍▉▎\ ▇◢▄ \╲ ▇─ ▉▏\ ▊▍ \▌\▍▊▋▎ ▆▃▅ ◥▅ ─ ▉▉▊ \▍▊ ▅ ▎ ▅◤ ▁/﹨▊ ▉▅▄ ▆▅￣ ◤/ ▍ ▊▂◣ \▄ ▏∕//▊◤ / \﹨ /\▂▅ ▅▅▂◤ ◥◣▃￣▄▊▎▍◥ ◣ ▆ ￣▃▋ ▍ ╲ /▍￣ /▁\\▎/\▋ ▃▃▁▇ ─ ◤ ◣/▁ ▄\ /╱▇ ▊ ▎ ▊\▎ ▁ ▆─ ▄ ▍ PH --

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