作者berg (裝可愛NNN )
看板NTU-coffee
標題Re: 補自介0.0
時間Fri Oct 1 13:47:20 2004
※ 引述《chavles (羽球.咖啡.我.)》之銘言:
: ※ 引述《Shisah (Shisah)》之銘言:
: : 我是佳蓉(女˙生!!)
: : 我上次自我介紹忘記說了@@"
: : 凡是發現有人用Shisah(小寫也算)
: : 不論在別的版
: : 電子信箱
: : 線上遊戲
: : 或是其他地方....
: : 不用懷疑
: : 一定是我= =+
: : 我是一組帳號一組密碼用片天下無人撞= =+
: : 央央央央央>W<(這是一種笑聲@@")
: : 再來補充我的感言.....
: : 我發現我還是比較適合喝有加奶的咖啡= ="
: : 其他都好奇怪的味道>"<
: : 偶要自己學會泡拿鐵>O<
: : 我好喜歡>W<
: : 小問一下@@"
: : 越南的咖啡豆是屬於哪一種阿.....?
: 越南的海拔不高,
: 通常種植羅布思塔種( Coffea Robusta )為主.
: 豆型較大 , 種植於海拔 0 ~ 600 M 之間 (有些書寫1000M 以下)
: 抗病強 , 耐高溫 , 產量高 , 植株生長快速 , 最高可達 10~20M
: 但豆子滋味較平庸 , 咖啡因及咖啡鹼含量高.
: 通常被使用於即溶咖啡或是罐裝咖啡之原料.
還有越南人因為很多基層階級的人民並不富有
像是一些工人又很需要咖啡因
所以就都喝深焙的咖啡豆
當地因為觀光需求
還會將生豆經過打磨(很像是類似稻米打磨的步驟)
使外觀就為漂亮...
越南咖啡有自己獨特的器具叫做越南滴滴壺
滴完之後咖啡會加上大量煉乳
熱的冰的都可以這樣做
公館附近有好幾家越南餐廳都喝的到
有興趣可以去喝喝看...
--
我的相片簿
http://photo.taipeilink.net/bergwu
http://groups.msn.com/7uoh3cicr0v8cj16mfi9oeben7
明日報
http://mypaper5.ttimes.com.tw/user/bergwu/index.html
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.38.246
1F:推 FreedomHank:哈哈~~~改天大家一起去吧!! 218.166.202.193 10/01
2F:推 tita:不富有和深焙咖啡豆的關係是?? 221.169.214.143 10/01
3F:→ tita:我記得之前明峰說他們把磨掉的殼之類的 221.169.214.143 10/01
4F:→ tita:東西拿來沖泡 221.169.214.143 10/01
5F:推 berg:算是生活水平吧,不好的豆子拿來深烘還是 218.167.38.246 10/01
6F:→ berg:很容易得到香濃咖啡味,淺烘就不行了,有술 218.167.38.246 10/01
7F:→ berg:像鄉下農家可能比較多人愛喝濃茶,而都市 218.167.38.246 10/01
8F:→ berg:裡生活水平高,享受的東西就又不一樣了 218.167.38.246 10/01
9F:推 tita:看來明峰說的地方好像更慘連豆子都捨不得ꔠ 221.169.214.143 10/01