※ 引述《blacklove (小愛)》之銘言： : 標題: [公告] 愛哲與志祥兩人的～～～～天空 : 時間: Sat Jun 10 01:31:19 2006 : : 食指大動 : : 教案名稱：玉米粒的天空 : : 教案製作人：林小愛、蘇志祥 : : 教案時間：2006/7/9 13：30—14：50 共80min : : 教案地點：教室 活動中心 : : 3min：開場介紹自己--- : : hi 可愛的小朋友們，大家好啊~~~有沒有小朋友以前 : 有在家中幫忙做家事的啊~~~有的舉個手吧!! : 那有小朋友沒喝過玉米濃湯的啊~~~我想應該很多人都有 : 喝過的囉!!!很好喝對不對啊~~~~對啊（小朋友回答）~~ : 那今天呢!這個活動就是要帶大家當個小小廚師~~ : 教你們一道簡單又好作的料理，那就是玉米濃場囉!! : 大家學了之後可以回家做給爸爸、媽媽，又或是阿公、 : 阿嬤喝喔!!又或是送給自己喜歡的人喔!! : : 7min：（我們來寫幾張海報）洗菜人數、做法步驟、小朋友分任務、 : 安全告知（不準用刀、不準嘻鬧、跑跳等） : : 10min：小朋友洗手、洗菜（一組4人）、這中間哥姐就要開始準備煮水 所以安排小朋友去取水囉 : 25min：煮水、小朋友洗剝洋蔥、小朋友磨馬鈴薯泥、剝玉米、打蛋、剝豌豆、削紅蘿蔔ꔊ: 撕雞肉、開玉米醬、一個小朋友一直攪鍋子、拿奶粉（我們把奶粉量好放在前 : 面） : : 哥姐要做的事：小朋友剝完洋蔥後切之、小朋友削完紅蘿蔔皮之後哥姐切之 : （東西邊做邊放入鍋中） 削紅蘿蔔皮好像也有危險性喔 : 5min：小朋友邊做邊攪（大家輪流攪、哥姐們和教案人在旁觀察之）、並且開始調味、 調味料要安排學員去前面拿嗎? : 20min：玩團康（在活動中心or操場玩） : 哥姐們一組一人則要負責煮東西 要跟玉米濃湯有關的喔 或是看影片 唱玉米歌 或是開始一邊收拾了 : 10min：喝湯與小朋友收拾~~~~~~還有教案人收尾 : : 感言：好啦!!各位小朋友們，喝了自己煮的好喝的玉米濃湯之後，有沒有很感動啊!!!大 : 家今天學了這一道好喝又易做的料理之後啊~~~ : 真的是要好康到相報喔~~~做給家中的阿公阿嬤啦~~~ : 鄰居左右啊~~老師校長啊~~~畢業典禮時，也可以來當做最後的晚餐之類的 : 啊啊~~當然!!!自己心中心中最喜歡的那個牽手啊~~~也可以送她或是他喔~~~~~~ : 好啦!!!!各位可愛的小朋友們，課程結束啦!!! : : 前置作業：煮切馬鈴薯、煮玉米、水煮雞肉 : 食材：玉米、玉米醬、洋蔥、馬鈴薯、雞肉、紅蘿蔔、豌豆、蛋、鹽、黑胡椒、奶粉 : （蛋到奶粉是放前面的） : 器材：菜刀（6）、卡氏爐（6）、鍋子（6）、勺子（6）、餐具自備、開罐器（6） : 垃圾袋、砧板、紙盤子、碗（盡量自備）、刨刀（6） : 後面數字是要用募集的 : 100字：在天氣寒冷的時候，你是不是想喝一碗熱湯暖暖身體呢？在辛苦工作 : 之後你是不是想喝一碗熱湯恢復體力呢？我們要教各位小朋友的就是如何做出 : 一碗好喝的玉米濃湯！讓各位小朋友可以回家自己動手做，為家裡的餐桌增添 : 一鍋美味的湯，不僅溫暖身體，也溫暖每個家人的心~ : : -- : 最愛大家的小愛 : 願大家萬事順心喔!!!!! : 辛苦了~做玉米濃湯本身就不容易,做成教案就更具挑戰性囉! 厲害厲害^^ 大致完成了,很不錯,至於團康那段時間的運用,要想一下教案目標,再決定做什麼 還有經費要估喔~再跟詩涵講吧! : : : : : -- :

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