作者: sipaloy (神秘隱形爸爸) 看板: AAAAAAAA 標題: Re: 植物，農作物是不是生命？為什麼我們可以吃？ 時間: Sun Jan 4 22:44:14 2009 在這個討論串裡... 一直出現了一杯水裡有很多微生物的說法... 飲水便是殺生這件事情... 拋開葷素的爭執，單就補充宗教知識提供一點訊息。 這件事情其實在佛教的戒律當中，其實是有明確的規範的。 飲水即殺生這件事情是很明確的，在規範日常戒律的律典「毗尼日用錄」中 有所謂的飲水偈 「佛觀一缽水 八萬四千蟲 若不誦此咒 如食眾生肉 唵[口縛]悉波羅摩尼莎訶」 通常在各個僧團聚集之處的飲水處都會貼著這個偈語提醒大家， 活著並非理所當然，既使是單純的飲水本身，也非毫無生命付出代價的。 古典佛教的戒律當中，並無嚴格的素食禁忌， 然而避免殺戮或者娛樂性的飲食，則是古代佛教的飲食規範的核心， 進一步延伸出來的便是素食的規範。 然而是否純粹而不近人情的素食是古典佛教推崇的主流呢？ 我想從一個僧團的分裂案來說是有說明的， 也就是提婆達多的五法中飲食規範 「盡形壽不食酥鹽，盡形壽不食魚肉」（有的只有提到盡形壽不食魚肉） 「盡形壽」指的就是凡是活著的時候。 不管怎麼說，提婆達多當時最主要提倡的就是嚴格的素食規範也就是不調味與葷食 但是提婆達多的「五法」在佛教傳統當中，是被視作為背離佛教中道精神的。 在當時受到了佛教僧團以佛陀為主嚴厲的批評， 在佛陀為主的佛教僧團當中，當時並沒有嚴格的素食規範， 雖然我們可以從律法當中，看出當時確實是鼓勵素食不進食非必要的飲食， 然而佛教在當時是難得的跨階級的宗教，不同階級的飲食環境不可能受到一致性的規範， 且在印度，職業的流動受到嚴格的限制。 屠夫如果不屠戮動物，就如同我們不喝水一樣，無法繼續取得生活的社會角色。 因此佛教當時鼓勵乞食以及素食，但是卻不嚴格的要求信徒， 只視作為僧團生活的一種選擇之一。 在當時的佛教僧團當中，也有持嚴格素食戒律的，也就是所謂的「頭陀行」。 根據最主要的佛教戒律核心「四分律」的紀錄與討論， 佛教對於「吃的東西」用一個主要的核心概念取代，就是「藥食」 吃東西是為了活下去，就像生病的時候吃藥為了痊癒一樣。 活著就得吃東西，這是毫無疑問的，然而飲食應當以生活為目的，而非以娛樂為目的。 因此古代佛教經典當中，鼓勵不調味以及素食。 但是卻不阻止在生活需要的情形之下的其他飲食需要。 這是佛教飲食戒律的核心概念， 如四分律當中提到「不食非時」，指的是不該在吃飯時間外吃飯。 在佛教戒律當中指的是過午不食。 也提到不能夠因為口欲吃蜜酥、果漿或者其他食物， 但是還是特別列了專節，對於這些甜美或者高營養的食物，另訂規範， 給有此飲食需要的僧侶得以飲食，僅規定不得囤積或者濫飲或者縱欲飲食。 甚至於在疾病的時候，能主動食以鳥禽肉為藥食。 當然佛教本身是一個宗教，還是提及有些無論如何不能食用的肉品，如「人肉」。 因此 在古典的佛教世界裡頭，早以明白活著是會有很多代價與犧牲的， 而這些犧牲與代價往往來自於他人、或者其他生物的付出。 包含喝一杯水，也有許多的「小蟲」在看不到的地方被我們食入。 認識古典佛教的飲食規範，是以「最小殺戮、最大節制」為核心的信仰觀。 而葷食還是素食，則是視著生活的需要來進行調節， 方能避免對佛教的飲食有所誤解。 --

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