作者eric228377 (By your side)
看板NTOU_TALK
標題[問題] 請問貴校食品科學系使用的教材?
時間Thu Jun 2 15:31:27 2011
最近要開始準備研究所
想請問貴校食品科學系使用的課本
1.生物化學
2.食品加工
3.食品化學
各是用哪一本課本以及作者
或是都使用講義呢?
感激不盡~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.26.77
1F：推 relize:要考轉學考? 06/04 02:09
2F：→ eric228377:研究所 囧 06/04 14:40
3F：→ x24061837:生化用聖經本就可以了，食加用網路上推薦的，食化用紅皮 06/17 11:48