作者mork8850 (Mork)
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標題[轉錄][新聞] 基測405分 捨嘉女就高雄餐旅/劉苡廷要 …
時間Thu Aug 11 15:36:48 2011
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作者: a9554626 (小芳) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 基測405分 捨嘉女就高雄餐旅/劉苡廷要當「吳寶春」第2
時間: Thu Aug 11 12:13:49 2011
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110811/78/2wnrm.html
〔自由時報記者王善嬿/嘉義報導〕嘉義市民生國中學生劉苡廷從小幫母親料理當「二廚
」,對餐飲產生興趣,基測考四百零五分,超過北一女最低錄取分數,卻放棄就讀嘉義女
中,選讀高雄餐旅大學五專部,劉苡廷說,以後要成為吳寶春第二。
在家當二廚 國二立下志願
「我不怕辛苦,餐飲很有趣!」劉苡廷的父親是機械設計師,母親黃秋敏則是家庭主婦,
平日除了擔任垂楊國小、民生國中圖書、交通導護志工之餘,就是看食譜、美食節目研究
如何張羅一家大小的飲食。
劉苡廷從小跟著母親在廚房裡打轉,母親見苡廷有興趣,便要她當「二廚」幫忙試菜、學
習調味,久而久之,苡廷便常會出主意,提供母親創意料理的靈感,若跟上次烹調的味道
不對,苡廷也會馬上發現。
愛閱讀的她,國中接觸人類學博士廚師莊祖宜的書,以及世界麵包冠軍吳寶春的傳記,更
引發她對餐飲的熱情,國二就跟母親表達意願,希望將來進入高雄餐旅讀書。
放棄甄試、申請 堅持當廚師
父母認為當廚師太辛苦,還要離鄉背井十分不捨,希望她在嘉義市就近讀嘉義女中,然而
劉苡廷十分堅持,連續放棄甄試及申請嘉女的兩次機會,基測考四百零五分上嘉女綽綽有
餘,她也不要,跟父母說只要高雄餐旅抽籤錄取就讓她去,果真如願錄取。
導師陳玉佩指出,苡廷能考出好成績要歸功於她踏實、基本功做得好,不僅大量閱讀,國
小、國中都到學校圖書館借書看,而且每週在聯絡簿寫日記練文筆,基測作文還拿滿級分
。
劉苡廷說,烹調不只是藝術、創意的展現,也能從中了解不同國家的文化,且參訪過高雄
餐旅,十分喜歡該校的風氣,未來就是要當廚師。
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就放肆愛放肆追 放肆去闖 放肆是我的信仰
再不去闖 夢想永遠只會 是一個夢想
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◆ From: 114.33.222.10
1F:推 Sucks:高餐 真的讚 08/11 12:14
2F:推 vickyshan:高餐不是最不自由的學校嗎 08/11 12:14
3F:推 big1p:監獄嗎? 08/11 12:14
4F:推 agong:學雜費很多 08/11 12:14
5F:推 guteres:推 08/11 12:14
6F:推 milkteacon:阿基師 第二 08/11 12:14
7F:推 brella:Her dreams will come true in the future. 08/11 12:15
8F:→ vickyshan:版上搜尋高餐就有新聞了 08/11 12:15
9F:推 Baccoyang:這種真的酸不起來,推一個 08/11 12:15
10F:推 jorden:有夢相隨 08/11 12:16
11F:推 underload:這妹妹未來有發展性,長相也尚可。 08/11 12:16
12F:→ vickyshan:宿舍規定早上6時起床打掃環境,以及晚上10時半集合點名 08/11 12:16
而且要穿校服
13F:推 DASHOCK:高餐不錯阿 08/11 12:16
14F:推 ayn775437403:高餐真的好!! 08/11 12:17
15F:→ timlin:加油! 08/11 12:17
16F:推 notmine:現在到處22k 民以食為天 這女孩果然聰明 08/11 12:18
17F:→ d062637776:傻傻的 08/11 12:19
18F:推 Balders:有夢想最好了 08/11 12:19
19F:→ alentek:高餐真的做起來了 推! 08/11 12:19
20F:推 roger29:這種人進去不知道會不會被其他人排擠... 08/11 12:20
21F:→ louic:根據這幾年的新聞,pr98以上而讀技職的..三五年後都不怎樣 08/11 12:22
22F:→ b7061334:高餐算是鄉民少數不會酸的技職學校了 08/11 12:22
23F:推 kikmokimo:推有夢想,希望馬總統不要致電祝賀 08/11 12:23
24F:推 jagdzaku:louic不知混的怎樣 方便講一下嗎 08/11 12:24
25F:推 mirrortear:很佩服她,作了我當年不敢作的事情 08/11 12:27
26F:→ mirrortear:當初也是考上第一志願,就沒去讀了,覺得浪費分數 08/11 12:28
27F:推 wakke:"根據"新聞 還是根據自己的腦補呀?酸民會看新聞? 08/11 12:29
28F:→ keepoo:把高餐當作一般技職?不要鬧了好嗎 08/11 12:29
29F:→ LunaTea:莊祖宜欸....好熟悉的名字 曾經出過唱片的高材生 08/11 12:30
30F:推 ericno1:我的夢想也是上高餐的 上文藻的更好! 08/11 12:31
31F:推 Sucks:高餐 文藻 兩大神校 08/11 12:31
32F:→ Sucks:不過都在南部 08/11 12:32
33F:推 mirrortear:高餐等級應該又比文藻高一點? 08/11 12:32
34F:→ mirrortear:畢竟要語文類的國立大學都有,餐飲就真的是高餐了 08/11 12:32
35F:推 ericleft:勇敢逐夢 推~ 08/11 12:34
36F:→ keepoo:有人在想色色的事情 08/11 12:34
37F:推 tonyhome:之前高餐有個用糖做東西 得獎的 08/11 12:35
38F:推 vavay:傻了~~~~念大學之後,再去國外廚藝學校就好啦~~~~~ 08/11 12:35
39F:推 love0502me:推追逐夢想 08/11 12:36
40F:→ vavay:不然河南嵩山少林寺也有中國廚藝訓練學院~~資質也滿高的 08/11 12:36
這不是進得去出不來嗎? 銅人陣吃一堆鐵牛運功散還是打不過...
※ 編輯: a9554626 來自: 114.33.222.10 (08/11 12:39)
41F:推 cindy0114:樓上 國外的餐飲學校有比較好嗎?@@ 08/11 12:41
42F:推 vavay:↑是知名度和專長的問題....另一方面,也是洗學歷… 08/11 12:43
43F:推 missile:她一定會後悔的 不是每個人都有當麵包師父的天份 08/11 12:45
44F:推 avio511:正確的決定 08/11 12:49
45F:推 kuro50624:選擇自己所愛的就要推一下 08/11 13:02
46F:推 jakevin:正確的決定 與其出來22k 不如拼搏一次 08/11 13:02
47F:推 RickyOrange:她有沒有天分你又知道 你沒天份我是知道的 08/11 13:38
48F:推 chinueen:推,加油,要成為特級廚師唷 08/11 13:55
49F:推 w880761:軍歌大賽.... 08/11 14:00
50F:推 valumou:帥 08/11 14:07
51F:推 Tenging:穿圍群的圖勒 08/11 14:09
52F:推 mork8850:同是高餐給推!!至於自由度的問題就....顆顆 08/11 15:15
53F:→ mork8850:話說我自己讀烘焙系的,不過以後不會走烘焙路... 08/11 15:16
54F:→ mork8850:現實總是殘酷的... 08/11 15:16
55F:推 mou5009:做有興趣的技術人員 也比死念書不知做甚麼好 08/11 15:17
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56F:推 date310164:樓下買洞寶07/07 07:42
57F:推 yuhen0121:這場阿市、望月、阿國、稻姬、濃姬,一定是人品問題07/07 07:49
58F:推 inuwanwan:我看她們學的不是隱身...而是 去去原PO走....= =||07/07 08:38
59F:推 BcBc: 來來修電腦07/07 08:44
60F:推 Ylance: 呵呵去洗澡07/07 08:45
61F:推 ronniejanice: 宅宅別來找07/07 09:26
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◆ From: 114.38.249.41
62F:推 martinkyuu:高餐五專部如何真的不清楚,建議先讀高中再考四技 08/13 19:26