作者Y0Shi (白羽毛)
看板NKUHT
標題[活動] 情定中廚 一世幸福
時間Thu Nov 25 23:03:38 2010
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1CxdVu1z ]
作者: Y0Shi (白羽毛) 看板: Kaohsiung
標題: [活動] 情定中廚 一世幸福
時間: Thu Nov 25 22:51:31 2010
學貫八方饌 技成歸寧宴
活動緣起:
「做中學,學中做」,融合理論與實務,以提昇學生的學習成效。
活動目的:
藉由舉辦宴會,讓學生在「宴會實務」課程中,深入了解宴會的籌畫
與運作流程,並展現大三實習時,所見、所聞及所學,亦為學生的畢業成
果展。
主辦單位:
國立高雄餐旅大學 中餐廚藝系 四A
活動時間:
2010.12.12 (日) 晚上六點
活動地點:
國立高雄餐旅大學
第二實習大樓一樓
綜合會議廳
參加人數:
100人 (售完為止)
參加費用:
$888/人
或
$8000/桌 (10人/桌 歡迎揪團參加)
訂位方式:
12/6 前電話訂位 再約時間和地點
將有專人收取費用 並發送入場券
(若距離較遠 改採匯款繳費 入場券寄將送至府上)
※為防詐騙事件發生 請勿任意接受來電指示匯款
聯絡方式:
溫同學 0982340218 蔣同學 0983076778
菜餚內容:
龍王賜喜盤 (龍蝦握洛神花壽司、日式醬煮小鮑魚、紹蜜烏魚子)
初水嫩芙蓉 手工嫩豆腐佐自製XO醬
雙囍結綵花 新鮮生魚片(鮭魚、鮪魚、旗魚)、白灼蝦
游龍海石斑 清蒸麒麟石斑魚
金玉滿堂彩 蔬菜天婦羅
珍鮮鑲福魚 甘味福菜鑲香魚
皇寶帝王鍋 帝王蟹蕈菇火鍋
御膳品姜飯 薑汁昆布高湯蒸煮越光米飯
紅酒及第排 特製香烤羊小排
花好月夜圓 紅豆甜湯圓
美緻巧珍點 抹茶奶凍捲、泡芙
錦繡鮮水果 時節鮮水果
PS. 純為課程所舉辦的宴會
非以盈利為目的
懇請捧場與踴躍參與
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1F:→ aroo :不好吃可以退錢嗎?? 11/25 22:52
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2F:→ M2R :樓上XD...這應該比軍中好吃~~ 11/25 22:53
3F:→ mlboy :妹不正可以退錢嗎?? XDDD 11/25 22:57
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