作者peiwinnie (Peiwinnie)
看板NKHC
標題[發問] 又是一枚高中生 想上高餐西廚
時間Sat Mar 14 20:53:23 2009
第一次發文 如有錯誤請各位大大見諒m(_ _)m
小妹我是高三生 最近正準備申請高餐的備審資料
(這屆的備審資料特重要 因為沒有面試 囧)
(雖然我也不知道有面試會不會比較好XD)
哦對了小妹是53級分 這種分數感覺要上不上的很想死
1.想請問有經驗的學長姐們有沒有作備審資料的要點?
應該做的很正正經經還是生龍活虎?(西廚的教授們很嚴肅?還是很開朗親和?
或是有明顯的好惡嗎?)
寫自傳時就一直在想到底應該重點擺哪裡...
要說喜歡做菜 我想會想申請西廚的話應該不可能有不喜歡做菜的吧?
2.因為本身是社團美宣 再加上朋友生日時會做一些美工小禮品給朋友
所以有一些美工作品
那附上去會不會很奇怪?
(感覺教授會在心理吐嘈:阿你乾脆去申請藝術類的系就好啦 來高餐幹麻?)
3.申請海外留學(是叫海外留學嗎?) 確切年級是在幾年級? 大一大二大三大四?
4.第三年的實習 是怎麼操作的?
(例如去哪一個飯店....之類的XD)
5.畢業前有沒有一定要考到什麼執照?(或是雖然沒有要求但是基本上應該會有的)
例如托福ˋ多益要考到幾分,西餐廚藝丙級(絕對不是這個名稱對不起 囧)之類的...
6.如果畢業後想精進廚藝 應該是透過哪些管道?
大概就是以上幾點了 感覺問的很不專業 囧 請學長姐見諒
希望學長姐們能給我解答 就算不是西廚系的也行
感恩> <
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.11.138.156
1F：推 bill055385:為什麼大家都想要來我們西廚(吐血) 03/15 00:08
2F：→ peiwinnie:不好嗎 ˊ3ˋ 表示很紅嘛... 03/15 01:02
3F：推 mickey8880:高餐每年不知道都要騙多少認真讀書的人進來(拭淚) 03/15 01:57
4F：→ mickey8880:認真回答你:做美工應該是有幫助，代表你手很巧嘛!! 03/15 01:58
5F：推 mickey8880:還有要海外實習要很努力喔 校外實習的部分是大三 03/15 02:00
6F：→ mickey8880:實習時有建教合作的飯店或餐廳來學校面試 都沒上的自己 03/15 02:01
7F：→ mickey8880:去外面面試就像找工作，但是要該老師同意的單位才行 03/15 02:02
8F：→ mickey8880:如果你順利進來的話 班導應該是陳寬定老師(抖) 03/15 02:03
9F：→ mickey8880:畢業門檻應該是西餐丙級 英文的話門檻超低 03/15 02:03
10F：→ mickey8880:全民英檢初級初試通過就可以了= = 03/15 02:04
11F：→ camelrex:絕對不會後悔的話 就來唸吧 這邊西廚的人很多喔(笑) 03/15 02:48
12F：→ camelrex:基本上自傳就是要把你對這個系的熱愛寫進去啊 所以做菜也 03/15 02:55
13F：→ camelrex:算 然後美工類的放進去也可以 我覺得真的有差喔! 03/15 02:55
14F：推 bill055385:我都忘了進來之後班導是EDDIE了(菸) 加油喔^_<(啾咪) 03/15 11:38
15F：→ peiwinnie:陳寬定老師這樣聽起來好像很可怕(抖) 03/16 22:46
16F：→ peiwinnie:哇面試完竟然還有可能都沒上阿=口=....話說我一直以為 03/16 22:48
17F：→ peiwinnie:海外實習是畢旅....謝謝mickey大這麼認真的回答ˊˇˋ 03/16 22:49
18F：→ peiwinnie:camel大...很多人都警告我說不要後悔....是真的這麼有可 03/16 22:51
19F：→ peiwinnie:能會後悔唷?(害怕) 很謝謝camel大的認真回答ˇˇ 03/16 22:52
20F：推 mickey8880:大四的海外參訪確實是實習，如果你希望密集的訓練廚藝 03/16 23:05
21F：→ mickey8880:可能會有點失望吧~ 03/16 23:05
22F：→ mickey8880:說錯了 確實是畢旅才對= = 不過也有海外實習 03/16 23:06
23F：→ mickey8880:所以是大三校外實習(海外或國內)大四畢業旅行(國外) 03/16 23:07
24F：推 bill055385:樓上學妹亂回答 明天給我踹屁股十下 03/17 21:14
25F：推 mickey8880:樓上學長(姐?)太假掰 明天給我捏奶500下(手好痠) 03/17 23:51
26F：推 NKHCAluba:西廚實習課不是很多人做一組菜? 03/28 09:58