作者mhiafy (蘇格‧拉杰)
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標題[轉錄][NEWS] 深夜美味 微笑火雞肉飯將拆遷
時間Tue Jan 11 14:37:14 2011
※ [本文轉錄自 Chiayi 看板 #1DA_CtHY ]
作者: litthe (litthe) 看板: Chiayi
標題: [NEWS] 深夜美味 微笑火雞肉飯將拆遷
時間: Tue Jan 11 14:05:41 2011
＠新聞一把罩 綠豆看四方＠
來源出處:
http://udn.com/NEWS/FASHION/FASS5/6087075.shtml
嘉義／深夜美味 微笑火雞肉飯將拆遷
【聯合報╱記者梁雅雯／嘉義報導】 2011.01.11 11:14 am
嘉義市文化路超夯的「微笑火雞肉飯」，半夜2點半以後才買得到，
店門還沒開已大排長龍，頂著寒風也要排。業者表示，已開業近30年，
來光顧的幾乎清一色是學生，反而在地人不太知道。如今該地段變成公園
預定地，即將拆除，今年3月將遷移到嘉義縣民雄鄉。
最初老闆洪麗里和老公都在公公經營的皮革工廠工作，後來因經營失敗，
家人曾一度面臨沒飯吃窘境。經觀察住家附近需求，知道屠宰場100多名
員工都是半夜上班，附近似乎沒有賣吃的，便嗅到一股商機。
一開始生意很差，慢慢的去跟別家口味做比較，然後一再改良，研發出
屬於「微笑」的獨門配方。被學生發現後上網PO文，才讓「微笑火雞肉飯」
成為年輕族群耳熟能詳的嘉義特
色。
排隊的陳同學說，聽說很好吃，而且和其他同學一起半夜大老遠來，
感覺很好玩，也想來吃看看傳說中的好滋味。
洪麗里指出，之所以擄獲學生們的心，應該是因為服務態度好、和學生
有很好互動、東西新鮮、醬汁獨特，且好停車才會有這麼多人願意半夜來排隊。
洪麗里說，過去曾有不良份子看他們生意好，前來鬧事，使得有一陣子
學生不敢來，雖報警處理，但還是造成他們很大困擾。因年紀漸大，不太適合
長期作息不正常，考量新址民雄當地生活型態，今年3月搬到民雄鄉雙福村
建國路二段後，將改變營業時間為上午6點到下午1點，希望舊雨新知繼續捧場。
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◆ From: 112.105.85.23
1F：推 NAMESTANLY:半夜開的特色不見了~ >"< 民雄那邊啊~ 01/11 14:07
3F：推 lovelyonly:變的好遠~~ 01/11 14:11
4F：→ NAMESTANLY:客群是學生 改開早上 學生都還沒起床@"@ 01/11 14:11
5F：推 catcat10:真的變"傳說中"的微笑了~~ 01/11 14:12
6F：推 NAMESTANLY:忽然想到..........啥米又要蓋公園了@@" 太誇張了吧 01/11 14:18
7F：推 nagual:那不就要搬到吳鳳附近了嗎？ 01/11 14:25
8F：→ zoonead:果然有黑道!! 01/11 14:27
9F：推 nagual:等於爽到中正吳鳳南華嘉大民雄校區的人XD 01/11 14:29
10F：推 Crocodylus:（被爽到） 01/11 14:31
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◆ From: 59.127.242.6
11F：推 m50blue:所以現在還有開嗎? 01/11 16:45
12F：→ mhiafy:有吧~可是他搬來我應該也不會常去吧!!!XD 01/11 18:13
13F：推 RCmk199x:雖然我只給微笑60分,但也覺得有點可惜 01/11 21:05
14F：推 m50blue:去微笑就是要吃帶皮+腿肉~ 再來一碗味增湯 沒吃到腿肉 01/11 23:00
15F：→ m50blue:別說你吃過微笑.... 除了腿肉跟帶皮 就剩下氣氛了 01/11 23:01
16F：→ mushroomaj:吃微笑 還可以隨機吃到小蟑螂唷!微笑就是典型的 生意好 01/11 23:13
17F：→ mushroomaj:服務就不見了 01/11 23:13
18F：→ mhiafy:所以他才把微笑放在招牌上押XDDDD 01/11 23:57
19F：推 crazypitch:劉里長很讚 只是會拉 01/12 14:09
20F：推 RCmk199x:可是我覺得微笑比劉里長還要油耶 01/12 14:29
21F：推 ts60507:其實都歸類在油的範圍內QQ 01/13 16:11
22F：推 g001613001:飯在雞油中，怎能不油？ 01/13 20:45
23F：推 ap4707:營業時間都還沒起床哩~~~~~~~ 02/10 14:01