NHK WORLD プレミアム番組表: 節目時刻為臺灣地區標準時間 http://www.nhkworldpremium.com/program/week.aspx?ssl=false&c=49 04:00 にほんごであそぼ 「"閑さや 岩にしみ入 蟬の声 「おくのほそ道」 松尾 芭蕉" "歌舞伎／ 出で入る息は阿吽の二字・六方 「勧進帳」 三代目・並木 五瓶" "野村萬斎／ 二十四節気 ～夏至～" "ちょちょいのちょい暗記／ ２級 「二十四節気」 野村裕基" "♪ 「椰子の実」 「いち じゅう ひゃく せん」"」 (再放送) :10 ニャンちゅうワールド放送局 ミニ :15 スタジオパークからこんにちは グッチ裕三 (再放送) 05:00 NHKニュース おはよう日本 07:00 連続テレビ小説 「まれ」 (86; 第15週 下克上駄菓子ケーキ) :15 あさイチ 「"レジェンドキッチン 大統領の料理人　ダニエル・デルプシュ さん" "北の大地で育む！ 魅惑の果実“ハスカップ”" "出張 解決！ ゴ ハン どうしよう！？ 夏休みの昼食"」 あさイチ新企画「レジェンドキッチン」。海外から世界的なシェフを招き、同時通訳を 交えながら、至極の一品をその人の人生とともに紹介します。今回は、美食家として 知られたミッテラン大統領の専属料理人をつとめたダニエル・デルプシュさん（７３ 歳）。モデルとなった映画「大統領の料理人」のヒットで、日本でも名をとどろかせ ました。ダニエルさんの料理は、フランス一のフォアグラ産地「ペリゴール地方」で 培われた伝統料理。ミッテランが求めたのもそうした“フランスの母の味”でした。 その繊細な料理とは対照的に、ダニエルさんの生き方はとってもダイナミック。大統領 の料理人を務めたあと、フランスの南極調査隊の料理人に６０歳でみずから立候補、 極限の地で命からがらの経験もしたそうです。そのあとも、世界中でフランス料理や 食材の普及のための活動を精力的に続けています。 スタジオでは、卵を湯煎して“とろとろ”に仕上げる不思議でおいしい「スクランブル エッグ：マッシュルーム添え」と、「日本ならやっぱり新鮮な魚料理でしょ？」とダニ エルさんが強くおすすめする「魚介シャラント風スープ」。実はこれ、ミッテラン大 統領のお気に入りでもあったんです。 フランス料理なんて家で作れない！と思ったみなさん！大丈夫です！ 簡単だけど、フランス食文化をちゃんと感じられる、“お得でお手軽朝ごはんレシピ” を、分かりやすくお伝えします。 本節目與"総合"同步播出 08:55 みんなの体操 09:00 NHKニュース・気象情報 :05 鶴瓶の家族に乾杯 「菅田将暉　長崎県長崎市」（前編） (再放送) :48 World Weather :50 視点･論点 「プチ断食ブームの背景は？」 10:00 NHKニュース・気象情報 :05 プロフェッショナル　仕事の流儀 「最先端は、地方でこそ生まれる～ フレンチシェフ・谷口英司」 :53 NHKプレマップ :55 みんなのうた 11:00 NHKニュース :20 ひるブラ 「ぶらり旅！ 金沢の武家屋敷 ～石川・金沢市～」 :45 連続テレビ小説 「まれ」 (86; 第15週 下克上駄菓子ケーキ) (再放送) 12:00 おとなの基礎英語 「Episode 57 1日に何回、お祈りするのですか？」 (再 放送) :10 テレビでフランス語 「L13 体験 “見る”」 :35 趣味どきっ！ 「現代テニスで再デビュー～ ラク楽“エース”を決めよう」 第6回 ダブルス　ゲームの基本戦術を知る 13:00 NHKニュース・気象情報 :05 晴れ、ときどきファーム！ 「あこがれの石窯でパンづくり」 :35 きょうの料理 「豚薄切り肉のさっぱりおかず」“香りで”みょうがと豚肉の サッと煮 14:00 NHKニュース・気象情報 :10 きょうの健康 「大腸がん　徹底解説」 予防と早期発見 :25 ドキュメント72時間 「“はなキャバ”人生劇場」 (再放送) :50 みんなのうた :55 きょうの料理ビギナーズ 「安い肉をおいしく！」 しっとり柔らか　鶏むね (再放送) 15:00 スタジオパークからこんにちは 船越英一郎 :45 まいにちスクスク :50 NHK BSニュース 16:01 デザイン あ　5分版 :06 えいごであそぼ :16 ピタゴラスイッチ ミニ :21 いないいないばあっ！ :36 おかあさんといっしょ 17:00 NHK BSニュース :10 みいつけた！ 「"コッシーとスイ" "よんだ？" "おててえほん" "イス ダンス" "いすのまちのコッシー／ しりっぽん" "うた 「おなかとせなか がぺっタンゴ」"」 :25 Let's　天才てれびくん 18:00 NHK ニュース 7 (二か国語放送) :30 クローズアップ現代 「あなたは音楽をどう愛す？ ～新・配信ビジネスの 衝撃～」 「ひと月に1000円ほどを支払えば、数百万曲の音楽が聴き放題！」。大手レコード会社 やＩＴ企業などが始めた音楽の定額配信サービスが、不況が続く業界の起爆剤として 注目を集めている。一方、こうしたサービスが先行する海外では、楽曲を提供する有名 アーティストの側から、「自らのためではなく、新人やプロデューサーのために」創作 活動へは対価がもっと支払われるべきだという主張が相次いでいる。テクノロジーが 進化し、音楽を無料で消費する動きが急速に広がる中、「創作の価値」が問われている 。世界的に音楽市場が縮小し、日本でも名門スタジオが閉鎖されるなど創作現場の苦境 が続く中、独自の道を拓こうとする人気アーティストの模索や、ファンとの結びつきで 原点回帰を図る「ワンコインコンサート」などの取り組みから、いまの時代の音楽の ありようを考える。 本節目與"総合"同步播出 :56 NHKプレマップ 19:00 NHK歌謡コンサート 「七夕に贈る　愛の歌物語」 :44 World Weather :45 もういちど、日本 「浜松　ゆかた」 :50 まる得マガジン 「頭と身体を健康に！ イキイキ脳トレ体操」 すりすりトン トン体操 (再放送) :55 あの日　わたしは ～証言記録　東日本大震災～ 「宮城県女川町　阿部清人 さん」 20:00 news watch 9 (二か国語放送) 21:00 ドラマ10 「美女と男子」 (13) 「撮影中止」 :50 スター☆ウーマン ～輝くアメリカ女性の仕事物語～ 「軍事企業トップ “ マリリン・ヒューソンCEO” ほか」 22:20 国際報道2015 「"イラン核協議　この日交渉期限" "アメリカ最新「コン パクト葬儀・お墓」事情"」（一部、二ヶ国語） 23:10 スポプラ :20 イッピン アンコール 「“ふわり”に技あり麦わら帽子～ 岡山 帽子」 :50 NHK BSニュース 24:00 100分de名著 「小泉八雲　日本の面影」 第1回 原点を訪ねる旅 (再放送) :25 おとなの基礎英語 「Episode 58 このモスクは雰囲気がとてもすばらしい」 :35 連続テレビ小説 「まれ」 (86; 第15週 下克上駄菓子ケーキ) (再放送) :50 時論公論 「なでしこからのメッセージ」 25:00 J-MELO 「Club J-MELO 渡部香津美×SUGIZO」(英語主音声) :30 NHK俳句 「夏の空」 :55 きょうの料理ビギナーズ 「安い肉をおいしく！」 さっぱりヘルシー　鶏ひき 肉 26:00 にっぽん縦断　こころ旅 ～とうちゃこ～ 「447日目 宮城県石巻市／ 448 日目　宮城県石巻市北上町」 「こころ旅」春の旅。宮城県３日目は、世界３大漁場のひとつ、金華山沖を擁する石巻 市へ。 「こころ旅」春の旅。宮城県４日目も、石巻市。この日は北上川の河口、北上町へ。 本節目日本當地七月二、三日19:00於"BS プレミアム"播出 27:00 NHK BSニュース :11 みいつけた！ 「"コッシーとスイ" "よんだ？" "おててえほん" "イス ダンス" "いすのまちのコッシー／ しりっぽん" "うた 「おなかとせなか がぺっタンゴ」"」 (再放送) :26 おかあさんといっしょ (再放送) :50 フック　ブック ロー --

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