《非洲廚師到江山》坦尚尼亞主題之夜 坦尚尼亞傳統料理饗宴 X 國際志工經驗分享 X 手工藝品義賣 時間 Time/ 2016/06/29(三) 19:00-21:00 地點 Venue/ 江山藝改所 (新竹市江山街13號至15號間小巷內/近城隍廟) 參加費用 Admission/ ● 國際志工經驗分享、手工藝品義賣：免費自由入場 ● 坦尚尼亞傳統料理饗宴（素食可）：$500/人，12人為限 ※ 傳統料理饗宴線上報名：http://0rz.tw/iSBdz 主辦單位/ 江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo 協辦單位/ 清華大學 坦尚尼亞國際志工團隊 ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 活動流程 Program/ 19:00-21:00 坦尚尼亞傳統料理饗宴 Tanzanian Traditional Banquet 坦尚尼亞手工藝品義賣 Tanzanian Handmade Cafts Charity Sale 20:00-20:20 清華大學坦尚尼亞國際志工團隊經驗分享 NTHU International Volunteers of Tanzania Experience Sharing ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 坦尚尼亞傳統料理饗宴菜單 Tanzanian Traditional Banquet Menu/ 1. 坦尚尼亞沙拉（純素或五辛素）Tanzanian Salad (Vegan) 2. 蔬菜燉飯（純素）Veggie Pilau (Vegan) 3. 燉豆子（純素）Njegere (Vegan) 4. 玉米粉（純素）Ugali (Vegan) 5. 燉蔬菜（純素） Vegetable Stew (Vegan) 6. 甜麵餅（蛋奶素）Chapati (Vegetarian) ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 關於廚師 About The Chef/ ● 朱瑪‧哈珊 Juma Hassan 大家好，我是朱瑪，1992年出生於吉力馬扎羅山下，2010年畢業於阿魯沙的FDC學校廚師 科。 我擅長兩件事， 一、烹飪，特別是坦尚尼亞及印度料理； 二、足球，我足球踢得很好。 感謝神，我很幸運的曾在多個餐廳工作過，中國餐廳、墨西哥餐廳......我還年輕，很多 事情還在學習，但我學得很快，很多事情學過就懂的如何做。 上次來台灣我非常的開心，也為人們喜歡我們的傳統食物感到非常榮幸，這次我做了很多 準備，我會帶給你們更棒的、更驚喜的非洲料理！See you soon 活動頁面：https://www.facebook.com/events/206857863043895/ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.213.13 ※ 編輯: OscarJeff (123.195.213.13), 06/27/2016 02:40:56