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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1FQ3ndUD ] 作者: s1385999 (那位先生) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 人氣蛋包飯 - 夜夜見來蛋包飯 (忠孝夜市 時間: Tue Mar 20 16:14:28 2012 =============================================================== 店名:夜夜見來蛋包飯 地址:台中市南區忠孝路195巷旁 電話:0937702023 營業時間:下午~半夜1點 價位範圍(每人):60左右 刷卡(可/不可):no 停車場:no 官網:no 食用日期: 2012/03/18 =============================================================== 無樂有圖好讀版: http://goo.gl/Ps6Mk 忠孝夜市美食林立 其中夜夜見來蛋包飯更是忠孝夜市的知名美食之一! 這間店是以熱炒為主 還有一些日式冷盤 而聽聞學長姐說的 它的炒牛肉更是一絕~ 夜夜見來這名子真的很特別~在我還是小大一時 經過時被它滿滿的人潮與特別的名子給吸 引了 今天是第一次去,雖然早在幾年前就知道它了,在它還是小攤子時,有去過了幾次~ 但總是因為都沒人理我(遞菜單或招呼之類的)...所以就又默默的離去了... 不過也難怪~因為在它還是小攤子時,在忠孝夜市就非常有名了,每天晚上都會看到有人 在排隊買蛋包飯... 也因為它的高人氣(高收入!?) 因此在去年時終於換了間店面~以提供更多位子與更良好 的服務 菜單(上半部) 菜單(下半部) 由於只是有點嘴饞...所以只有點了招牌蛋包飯 和一碗蛋花湯~ 而沒有點其它的招牌熱炒 招牌蛋包飯~裡面的飯是茄汁飯 而不是白飯(因為有被其它店騙過ˋˊ....所以要特別說 明一下) 夜夜見來的蛋包是屬於台式口感 蛋有煎熟 不是像日本那種的半生不熟的口感~ 而裡面的茄汁炒飯口感不會太乾也不會太濕 不會吃得口渴也不會吃得噁心... 炒飯的配料主要有高麗菜 洋蔥 蘿蔔 青豆等 其實吃起來沒有讓我有太大的驚艷...可能是因為我個人屬於偏重口味 番茄醬太少有點哭 哭... 好在眼尖的我看到一旁有台中名產 - 東泉辣椒醬 所以索性的(不知道是不是拿來配蛋包飯的)就拿來淋在上頭配著吃了~~ 結果那味道口感整個大大大加分啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 原來蛋包飯是要配辣椒醬吃的...(筆記 (誤) 蛋花湯~ 原本是要點另一樣招牌~味噌湯 不過可惜去的時候太晚了 賣光了>"< 而蛋花湯的味道 就...很一般~ 同樣沒太大的驚艷 口味也是屬於清淡 只是用料豐富 不是只有簡單的蛋花和肉絲 而是還有再添加些空心菜~ 讓每一口都有滿滿的配料 且肉絲給的也不少呢! 吃完夜夜見來~雖然整理而言並沒有傳說中,想像中的那麼好吃~~ 不過對於夜市平價美食而言 算是料好實在的了~ (p.s.聽說牠們的綜合沙拉整個很豪邁!!!!!!! 下次有機會我一定要嘗試!!) 而夜夜見來的營業時間 在忠孝夜市內算是很晚的了~ 通常忠孝內的多數店家都只有營業到11~12點間 而夜夜見來則是營業到半夜1點! 可以說是半夜想吃消夜的好選擇阿~~~ 無樂有圖好讀版: http://goo.gl/Ps6Mk --



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