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今天看到實習商店沒有因為春假而休假 興沖沖的進去買了一罐鮮乳來喝 回到宿舍打開來喝才發現.... 好像在喝水(._.?) 味道很淡 跟我之前喝過的印象不太一樣 可是看顏色又不像是兌過水 我對這方面不熟 難道是前幾天太熱造成牛媽媽心情不好,產乳品質下降? 還是牛奶本來就是那麼淡,只是人為再濃縮過? 還是加工時的不小心呢? 有沒有人可以替我解答一下 謝謝 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.120.221.19 ※ 編輯: verdandy 來自: 140.120.221.19 (04/06 13:22)
1F:推 yoyo0319:我是有聽說天氣變化 會影響牛乳品質 但不知道是不是真的 04/06 13:26
2F:推 otira:好像是天氣熱產量會下降,而且品質會比較差 04/06 13:46
3F:→ chdc:心情不好 04/06 13:53
4F:推 grayalien01:牛媽媽也被找去當志工!? 04/06 14:04
5F:推 maynightdado: 難怪牠心情不好 04/06 14:06
6F:→ yangyamaha:我一直覺得學校的牛奶偏淡、草腥味重,喝不習慣 04/06 14:30
7F:推 ntufiction:你喝到羊奶了 恭喜 04/06 14:47
8F:→ verdandy:我確定是牛奶沒錯 04/06 16:08
9F:→ verdandy:我今天喝的這一罐真的比較淡,跟之前不一樣 04/06 16:09
10F:→ leaf28:感覺應該也是天氣不好品質下降~"~ 04/06 16:42
11F:推 reader2714:可以請六樓推薦一下哪邊有好喝的牛奶嗎.. 04/06 17:17
12F:推 ntufiction: 林鳳營 04/06 17:59
13F:推 young0o0:福樂一番鮮 北海道100%特極鮮乳!! 04/06 18:17
14F:推 winkfrancis:樓上的不錯 04/06 18:26
15F:→ verdandy:福X一番鮮 我覺得喝起來很像喝奶油 04/06 18:33
16F:推 winkfrancis:哈哈 奶油也太誇張XD 04/06 18:58
17F:推 crazystan:福x不錯阿 學校的我覺得有點淡 念了四年沒喝過幾次 04/06 19:45
18F:→ crazystan:還是冰淇淋好吃!!! 04/06 19:45
19F:→ DesmondYiu:半年前已經這樣了,連優洛乳也是品質時好時壞 04/06 20:04
20F:推 freekicker7:當做喝開水 也是很健康阿! 04/06 20:25
21F:推 miaw:學校的牛奶很淡+1 04/06 20:45
22F:推 ikaru:我最近喝也覺得比之前淡 還以為是錯覺@@ 04/06 23:14
23F:→ whale770909:天氣熱乳牛一直喝水,加上食慾較差,當然較淡囉。學 04/06 23:46
24F:→ whale770909:校的鮮乳沒有經過標準化,所以有季節性的差異。 04/06 23:47
25F:→ xmax010681:以前喝就覺得是加水的 可能是外面的喝多了? 04/07 00:28
26F:推 GauYi:會不會是公牛的牛奶? 04/07 01:27
27F:推 a2383502:我是在學校牧場打工的學生...之前牧場有更換新的飼料配方 04/07 07:03
28F:→ a2383502:另外最近的天氣也有改變...所以牛奶的品質可能會有點改變 04/07 07:04
29F:→ a2383502:不過學校的牧場是沒參添加物直接消毒的 04/07 07:04
30F:→ a2383502:而外面的牛奶可能會有多的配方,如奶油等添加味道 04/07 07:05
31F:→ a2383502:所以味道方面可能會比較淡之類的。 04/07 07:06
32F:推 lkkpal:學校牛乳很純 不像外面的牛乳為了保持品質所以添加劑很多 04/07 13:56
33F:→ lkkpal:但也因此會隨著牛媽媽心情而品質變動幅度很大......... 04/07 13:56
34F:→ lkkpal:(不過原因當然不只心情啦 哈 季節啊什麼的都會影響到乳品) 04/07 13:56
35F:→ verdandy:謝謝回答,果真是天氣熱 04/07 18:56
36F:推 ryokoon:樓樓上的話不能這樣講吧...標準化不一定不好,添加劑也不 04/07 19:10
37F:→ ryokoon:一定是壞的,品質本來就該控管的 04/07 19:11
38F:推 zorki:推a大專業! 04/07 21:24
39F:推 zxcvb1219:學校牛奶喝起來好壞落差真的滿大的 04/08 13:02
40F:→ yangyamaha:我都是喝台南舅舅家的(供應光X的),市售的部分也是以喝 04/08 18:59
41F:→ yangyamaha:光X為主,味道比較接近,林鳳X偏香偶爾也喝,瑞穗也可 04/08 19:00
42F:→ verdandy:斷 04/08 22:22
43F:推 lkkpal:謝謝r大的回應 我並沒有說標準化不好 我只是用很淺白的方法 04/09 22:06
44F:→ lkkpal:大概解釋了一下為什麼學校乳品品質變動較外面大 04/09 22:07
45F:→ lkkpal:我個人覺得如果某商品要廣泛在市面上販售 標準化是一定要得 04/09 22:08







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