作者ryokoon (蒜)
看板NCHUS
標題[問題] 請問學校附近的鹹湯圓
時間Tue Feb 15 20:54:46 2011
自小在客家村長大
到了台中才知道原來很多菜是客家人特有的
如粸粑(客家麻糬)、薑絲炒大腸之類的
接著是我想問的
學校附近不知道有沒有賣鹹湯圓？
不是裡面有包東西的大湯圓
而是小湯圓，湯裡面有放肉、韭菜、蝦仁...etc
肉、韭菜、蝦仁事先用調味料爆香過再跟湯圓加入年節時殺雞殺鴨煮的高湯裡
熊熊忘記還有哪一種青菜了= =
因為今年元宵沒辦法回家吃，所以想問台中有這類型的湯圓嗎？
目前幾間看到的小湯圓大多是煮甜的，鹹的都是大湯圓
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.110.25.3
1F：→ maliya:應該是茼蒿吧~煮鹹湯圓通常都會放茼蒿 02/15 21:04
2F：→ ryokoon:樓上這樣一講我就想起來了~茼蒿沒錯 02/15 21:10
3F：推 memoire:林森路上 湯圓世家 只有賣晚上喔 老行家才會去 老師推的:) 02/15 21:15
4F：→ memoire:蒜姊要吃我可以帶給你 我奶奶煮的客家湯圓很道地:) 02/15 21:15
5F：→ ryokoon:我奶奶就會煮拉XD只是要等下禮拜才會回家 02/15 21:16
6F：→ ryokoon:林森路的是湯圓之家吧，好像只有賣大湯圓 02/15 21:16
7F：→ memoire:喔喔 只吃過一次 沒啥印象! 02/15 21:17
8F：→ ryokoon:我去吃過兩次拉~~湯圓之家有點太貴了 02/15 21:17
9F：→ ryokoon:但好吃是真的 02/15 21:18
10F：→ memoire:了解 那我從家裡包湯頭給你就好啦 跟你形容得一模一樣 02/15 21:18
11F：推 ericlive:你們的湯圓好酷喔~沒吃過 02/15 21:20
我也沒在台中看過啊T^T...台中賣的客家麻糬也不道地
看到是冷的我連想買的動力都沒了..
12F：→ ryokoon:我這邊沒廚房XD 02/15 21:20
13F：→ ryokoon:看來多忍一個禮拜回家吃吧 02/15 21:20
14F：→ ryokoon:感謝妳的好意了 02/15 21:22
15F：推 memoire:了解~ 那我再幫你問問學姊囉 02/15 21:23
16F：→ ryokoon:謝謝~ 02/15 21:23
※ 編輯: ryokoon 來自: 123.110.25.3 (02/15 21:27)
17F：推 gpoidg:我好想自己煮... 02/15 21:28
18F：→ ryokoon:樓上加油！ 02/15 21:30
19F：推 crewcutlupin:同為客家人 大推!!! 02/15 21:36
20F：推 memoire:推推推 02/15 21:40
21F：→ s910928:會不會唱茼蒿? 02/16 00:55
22F：推 sloth17:我也好想吃大湯圓....湯圓之家不好吃阿!! 02/16 08:28
23F：推 kennyken220:推客家湯圓！我也好想要回家吃.... 02/16 17:33