作者KSfish (不下棋 勿擾)
看板NCHU-PP87
標題探索芳香療法的世界 ● → 讀書筆記
時間Sat Mar 17 21:08:15 2007
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什麼不是純露
現在我們知道什麼是純露了,讓我們來看什麼不是純露。它們不是一般的蒸餾水、礦泉水
或自來水中加入精油的東西。它們也不是水與精油加上分散劑(酒精或甘油),使油溶解
於水的東西。添加香精或其它人工合成香料的水不是純露,也不是重複蒸餾過的(
cohobated)精油蒸餾水,除了玫瑰與香蜂草純露之外,因為這兩種植物的純露無法從任
何其它方式取得。(所謂重複蒸餾的精油蒸餾水意指--回鍋到蒸餾器中重複使用的純露
,以萃取出大量的水溶性物質。)
市面上有一種名叫「法國玫瑰水」的產品,其中含有下列成分:玫瑰萃取液、尿素醛(
imidazolidinyl urea)、對羥基笨甲酸酯(methylparaben)、染劑及法國玫瑰精華濃縮
液。 這瓶絕對不是純露!!!
真正的純露含有精油和水,但那只是其中的一部分。而且單靠混和精油與水,你無法萃取
所有其它成分或香味此外,水與油也互不相容。蒸餾法不會釋放出溶劑萃取法所能萃取出
的生物鹼;所以,用酊劑加水混和的東西也算不上是真正的純露。
純露中的精油通常是「已被溶解」,所以水面上是看不見的,也不與水液分別存在。
從這點可以明白為什麼重複使用的精油蒸餾水比較不好,因為在純露回鍋的過程中,大部
分的精油微滴會結合在一起形成較大的精油滴,進而與純露本身的水液分開,這樣能增加
精油的產量,但同時會減少純露中具有療效的成分。
於是,這時候pH值就派上場了。純露的pH值範圍很廣,但永遠是偏酸性的的數值,從
2.9~6.5不等。一般蒸餾水的pH值呈中性的7.0,自來水含有鹼性pH達到8.0,依個人所在
地不同而有所調整。精油的pH值介於5.0~5.8之間;所以,當精油分子與水融合在一起是
,其pH值會介於5.0~7.0之間,也減少了強酸性水液可提供的特定功效。
以下的內容節選自《純露芳香療法》一書。
一些書中記載的名詞解釋。
原精Absolute:香味濃郁的植物性萃取液,以化學劑或脂吸法(脂肪萃取)並非蒸餾的
方式取得。主要針對昂貴的花材而使用,例如玫瑰或橙花,以及無法以蒸餾法萃取的花材
,例如茉莉、風信子、及康乃馨等。
生物鹼Alkaloid:無色、複雜、通常是植物內所發現的苦味物質,含有氮氣分子並且常常
含有氧分子。最常出現在植物的酒精萃取物中。
香精Attar:將植材以水蒸餾的方式萃取到檀香精油中的物質,通常來自於印度,並且針
對非常昂貴的花材以及難以蒸餾萃取的物質。
芳香灸Aromapuncture:有蘇柵.凱蒂與米莉安.而利赫曼發明的名詞,相容將純露點在身
體的穴道,並不使用任何壓力或針灸的方法。
芳香酊劑Aromatic Tincture:形容使用酒精與純露調和所製成的酊劑。
重複蒸餾Cohobation:由於蒸餾法,形容將已經蒸餾出來的純露,重新回收到蒸餾器裡再
次使用,以收集更多原本已溶解於純露中的精油分子。
自由基Free radical:一種特殊的高反應性原子,具有一個或多個不成對的電子。通常
用來形容具有不成對電子、造成老化的氧分子。
強烈震動Succussion:在順勢療法中,意指重複敲擊瓶子以及其中的療方增加活性的方式
。人們相信敲擊過程中的震動可以將藥物的能量遍佈整療方的物質,並且增加其活性。
酊劑Tincture:一種活性要素或某種植物的萃取物,通常已酒精製成,並背當做藥物使
用。
不太同意重複蒸餾Cohobation的說法:由於蒸餾法,形容將已經蒸餾出來的純露,重新回
收到蒸餾器裡再次使用,以收集更多原本已溶解於純露中的精油分子。
大家知道水對於任何物質都是有其飽和度的,以玫瑰精油為例子,第一次蒸餾的玫瑰純露
裡面可能已經溶解了許多精油裡面可以溶於水的成分(精油是微溶於水的),基本達到飽
和了,所以如果用它做第二次蒸餾,就不會溶解多少第二次的玫瑰花裡面的精油了,因為
水已經飽和了,所以精油的出產就比較高了。如果說的不對,請知道的朋友指教。
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