http://72.14.235.104/search?q=cache:wNDEgRUj0KwJ:wordpedia.pidc.org.tw/Content.asp%3FID%3D25733%26Query%3D3+%E6%A1%90%E6%B2%B9+%E5%8A%A0%E7%86%B1&hl=zh-TW&gl=tw&ct=clnk&cd=6&lr=lang_zh-TW 由大戟科油桐〔亦稱罌子桐或三年桐( Aleurites fordii)〕樹的子實(含油35～50％)榨 出的油﹐呈淺黃棕色﹐不能食用﹐是一種重要的乾性油﹐主要用於塗料生產﹐為中國特產 。中國在四川﹑湖南﹑湖北等省廣泛種植油桐樹﹐每年有較大量的桐油出口。日本和東南 亞地區也種植桐樹﹐但屬其他品種﹐其籽實榨出油脂的質量不如中國油桐樹所產的油脂﹐ 故世界通稱由中國油桐樹所產的油脂為中國桐油。中國桐油的物理化學常數是﹕相對密度 (15.5C)為0.9400～0.9430﹐折光指數(25C)為1.5165～1.5200﹐雙烯值為67～71﹐碘值不 低於163﹐酸值不大於8﹐不皂化物低於0.75％﹐膠化試驗為8min。 桐油的主要成分為桐油酸甘油酯﹐含量約80％以上﹐其他為油酸和亞油酸甘油 酯。桐油酸即9﹐11﹐13-十八碳三烯酸﹐分子中含有三個共軛雙鍵﹐所以具有較強的聚合 能力﹐在植物油中乾燥最快。桐油酸有多種順反異構體。新榨出的桐油﹐只含 -桐油酸的 甘油酯。桐油貯存過久或在日光﹑碘﹑硫﹑硒等的作用下﹐-桐油酸可轉化為-桐油酸﹐從 而形成固態的-桐油酸甘油酯﹐成為白色顆粒懸浮於油中﹐不溶於一般溶劑﹐聚合速度快 ﹐高溫煉製﹐易於成膠。目前﹐尚未研究出由 型轉化為 型的方法。 桐油直接用作塗層(稱生桐油)﹐雖然也能乾燥成膜﹐但塗膜發黏﹐起霜紋﹐無 光澤且不牢固﹐常經過熱煉加工後再使用。中國應用桐油有悠久的歷史﹐創造和掌握了桐 油熱煉加工的生產技術。將桐油加熱至 260～280C(6min即膠化)﹐冷卻加入催乾劑﹐製得 各種規格的熟桐油。熟桐油的油膜乾燥速度快﹐堅硬﹑光亮﹑爽利不黏﹐不起霜紋。主要 用於與大漆配合﹐製造熟漆﹐可直接塗飾木船﹐製作防水器件﹐如油布﹑雨傘等﹐或加入 顏料配成各種色漆﹐塗飾門窗﹑木器傢具等。 20世紀初開發了以桐油為原料的各種油脂漆﹑天然樹脂漆和酚醛樹脂漆﹐曾廣 泛用於建築和各種工業產品。 -- 像是在組裝電腦，把所有最先進最頂級的 軟體全部塞進去，卻不知硬碟本身能否容納 --

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