http://www.daynews.com.cn/mag6/20060315/ca578631.htm 小勇（化名）：曾經在廣州學習美容美發，2002年到2004年在山西從事3年美發行業工作 ，深諳其中的盈利模式，2005年因為自覺良心愧疚，把發展前景非常好的美發店關閉，退 出美發行業。 3·15前夕，小勇主動來到本報，向記者講述了美發行業的暴利黑幕。 900%以上的利潤 「我曾經在晉中一個經濟並不太發達的市裡開過一個專業美發沙龍，每年的純利潤都在20 萬元以上。」小勇說，看到記者驚詫的眼神，他笑了笑，「這不算多，我那個店只是中等 規模，而且只是美發，如果加上美容項目，那利潤就更大了。」 「幹我們這行的其實都知道，美容美發業的利潤一般都在900%左右，這絲毫不誇張。」小 勇舉例說，一支「發美式」（音譯）染髮劑，平均進價18元左右，再加一些雙氧奶，成本 不過二三十塊錢，放在美發店裡可以做兩個中長髮，但每做一個的價位就在300元左右。 同樣品牌的染髮劑、燙髮劑，放在不同的店裡售價會完全不同，「越知名、越高檔的美發 店，利潤也越大。這就是為什麼現在的美發店裝修越來越高檔的原因。」 「事實上，現在美發店用的美發產品大多數都是幾十塊錢，而且容量很大，即使最好的染 髮劑一支也不過90多元，但美發店一般不會用最好的產品，因為其成本高利潤低，相反大 多數美發店用的都是質量不太好的中低檔產品。」小勇說。 本報記者葛薇/攝 「大桶」分裝「小瓶」 「現在市面上有好多名目的燙髮劑，比如氨基酸冷燙、牛奶冷燙、負離子冷燙等等，美發 師在向消費者推薦時，都會說對頭髮好，不傷頭髮，而且還能護理。其實根本不可能。」 小勇繼續講道，「事實上，燙髮的過程就是殺死頭髮內細胞的過程，首先通過藥劑打開頭 髮的毛孔，把裡面的細胞殺死，然後再讓毛孔閉合，這樣想造成什麼型就是什麼型。無論 直髮還是卷髮，都是一樣的道理。」 「無論哪種燙髮劑，對頭髮都不會有任何好處，相反肯定會有傷害，尤其是受損髮質，如 果經常染燙，最後肯定會變得乾枯分叉。」小勇說。 為了讓顧客感覺到所使用的燙髮劑的確非常高檔，物有所值，大部分美容院都會採取「偷 梁換柱」的做法，即購買一套廉價的燙髮劑，如人參冷燙液，每桶有900ml,A、B劑加起來 成本50多元,但是這種產品看上去不顯檔次。這時,美發店會將其分裝到一些容量只有30ml 的小瓶裡,一大桶可以分裝30小瓶，可以為30位消費者燙髮，但每位的價格都在300塊錢以 上。 「專業術語」增加神秘感 美發店為了顯示高檔，在顧客染髮時都會以「有個性」為由，為顧客進行配料調色，這個 時候，做頭髮的師傅就會衝著小工說出一串非常專業難懂的術語，「例如30%的2N基色加 上50%的4.66，再加上20%的3.5%……」小勇熟練地吐出一串字符後，看到記者一臉迷惑的 樣子，笑著解釋說，「這句話的含義其實就是30%的自然黑、50%的絢麗紫和20%的咖啡色 調勻，就這麼簡單。但是顧客聽了之後，會覺得師傅很專業，無形中產生了信任感，提高 了認同度。」 事實上，每種品牌的染髮劑都會有很多基本顏色，每種顏色都有一個標號，美發店裡師傅 所說的數字，就是染髮劑的標號，通俗地說，就是老百姓非常熟悉的各種不同的顏色。 生物鹽+增稠劑+起泡劑+香精=洗髮水 除了染燙外，推銷所謂的「專業護髮產品」，是美發店又一項重要的收入，「其實美發店 很多國際品牌的產品都是假的，因為美發店都有固定的進貨渠道，因此批發商和美發店之 間心知肚明。」小勇告訴記者，以前自己經常從太原一家批發點進貨，每次批發商都會問 「要真的還是假的」。 「像黑人頭、法國柔順號、威頓等，這些名牌產品很多都是假冒的。大家熟知的日本肥料 ，真品一套進價在200元左右，而假的30元就能買到。差價巨大，美發店當然會選擇進假 的，再按真品價格出售。美發店推銷這類產品，利潤都在200%以上。」 在有的美發店，甚至連洗髮水都成了老闆縮減成本的目標，小勇說，「用生物鹽+增稠劑+ 起泡劑+香精，就製成了洗髮水，這樣一桶可以用一個月，成本不過兩三塊錢。」 剪髮只是吸引顧客 在美發店，剪髮的師傅叫大工，燙髮染髮的叫中工，洗頭髮的叫小工，其中大工的工資最 高，但事實上大工做的活兒最不賺錢。 小勇解釋說，因為現在美發行業競爭非常厲害，美發店要靠大工高超的技術來吸引顧客， 但是真正賺錢的項目，都在染燙方面，這些都是靠中工和小工去「誘導」顧客消費。 「一般客人到了美發店，小工在洗頭時都會不厭其煩地勸導，說顧客的頭髮太干，缺乏營 養，需要補水；或者說頭髮比較少，做個燙髮肯定會好看；如果燙了頭髮的，又會勸說染 個顏色就更好了，等等。」小勇告訴記者，這些是每個美發店對小工的基本要求，因為往 往會遭到客人拒絕，這個崗位需要超出常人的忍耐力，甚至有的美容美發學校都會因此而 開設一門課，專門磨練學生的意志。 「剪一個頭髮最多也就四五十塊錢，如果一個美發店，客人都只要求『洗剪吹』這些基礎 項目，那麼每天至少得服務上百個客人，才能掙夠成本。」小勇說，現在美發店為了顯示 檔次，大多會選擇繁華地段，而且裝飾華麗，房租、水費、電費及員工工資等是一筆不小 的開支，這些高昂的成本僅靠「洗剪吹」根本不可能。 「靠大工吸引顧客，靠中工和小工推銷產品，這就是美發店最簡單的盈利模式。」 --

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