http://www.hort.ntu.edu.tw/seminar/article.php/19 植物在一般環境下會進行一些與氧有關的生理代謝，如同光合作用、呼吸作用等，這些代 謝會產生一些氧中間代謝產物(ROIs, reactive oxygen intermediates)，包括過氧化氫 、氫氧根離子、超氧陰離子、單線態氧、甚至是一氧化氮、過氧化脂質。這些物質對細胞 是有毒性的，而在接近2002年的一些研究顯示，這些ROIs可以對逆境反應 (stress-response)及防禦途徑(defense pathways)做為活化的信號。另一方面，植物細 胞至少有兩套ROI清除(scavenging of ROIs)機制來調節細胞內的ROI濃度。當植物受到病 原體感染或是非生物逆境(abiotic stresses)之後，會造成活性氧物質(ROS, reactive oxygen species)產量短暫上升以及離子流(ion fluxes)，這些會造成包括局部的程序性 細胞死亡(PCD, programmed cell death)以及系統對於逆境及病原菌之抗性的提昇。植物 中的氧化逆境反應迄2001年仍未被清楚了解。水楊酸(SA, salicylic acid)在植物防疫中 扮演多重的角色，可以加強植物抗性，植體受到逆境之後，水楊酸濃度會提高，有七種受 SA誘導的蛋白質被發表，其中四種與抗逆境有關，而水楊酸本身可以和過氧化氫酶結合， 抑制其作用，打斷過氧化氫被分解的途徑之一，進而提高氧化逆境，以促進植物的抗病及 抗非生物逆境力。 -- 人類之所以偉大，正在於他是一座橋樑而非目的； 人類之所以可愛，正在於他是一段跨越與完成。 --

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