作者ss923 (macintosh)
看板NCCUbike
標題[閒聊] 維大力? 義大利? 吃穿篇
時間Sun Feb 8 23:36:26 2009
因為我不是政大單車社品酒部的成員 喝酒就不是專長了
感覺義大利人喝紅酒比例高於白酒 由於緯度跨的區域大
所以各地葡萄的成敗就明顯不少了 原則上來說對於酒的講究程度不如法國人
不過身為全世界最大的葡萄酒出產國
酒的價格是相當便宜的
一般人平常佐餐的酒在超市買大約3~10Euro之間
我自己喝幾種酒的心得是
中部Toscana省的Chianti算是比較好喝(或是比較適合台灣人口味)
果酸味和香氣比較足 不過和法國酒喝起來感覺差別蠻大的
其他的感覺都不是那麼香
高價酒沒有嘗試 不過我覺得30歐的酒應該沒啥好挑的 都不錯吧﹦﹦
啤酒我不愛喝 不過有喝到Nastro Azzurro算是口味比較比較讓我喜愛
其他的品牌比較甜 味道也比較淡 我覺得捷克的啤酒樂勝
吃的方面,如果是中國餐廳就不用講了。 名列歐洲倒數第二
一般義大利人三餐都很簡單 頂多晚餐吃好一點
早餐就是可頌配咖啡 或是白麵包+果醬
不同於法國人 他們比較喜歡有包果醬的可頌
我覺得相當好吃(裡面果醬口味多半是杏桃)
早餐他們常點Cappuccino 然後用麵包沾著咖啡吃
午餐簡單的選像大概就是Pizza或是三明治了
可能是因為冬天 所以幾乎三明治都會放上烤爐加熱
我個人推薦一種名為Marco Polo的三明治 裡面夾的是生火腿(Crudo)
Scila則是把火腿、蔬菜等捲成類似手捲的形狀 也不錯
Salami的口味偏重 不過也算有特色的食物
價格大約在2~4塊
Pizza選項眾多 北義以薄片為主 底料就是mozzarella, 番茄等
上面鋪上火腿、香腸、橄欖、香菇等材料 價格當然是料越多越貴
原則上大約在6~10Euro左右(一張) 在火車站邊的速食店可以買到1/4的
大概2.5~3.5元
進餐廳吃飯的話就比較多菜了 前菜通常還是Pasta或是Pizza
冬天蔬菜較少,所以就很難在菜單上看到一整盤的Salad
主菜的烹調方式遠比東歐高明 只不過手法比法國人粗略一點
原則上和番茄離不開 而肉類則是取決於當地人的飲食習慣
像米蘭人喜歡吃炸肉排 我吃起來倒覺得口感和台北車站補習街 X媽媽便當 的類似
因為壓得很薄 當地人吃法是不加任何佐料 不過台灣人通常會想加上tabasco或番茄醬
中部地區飲食偏向肉食(因為算是農村)
牛肉和外皮烤焦的豬肉凍都頗具特色
甜點的甜度也算能讓台灣人接受 雖然比台灣甜上不少
但是跟東歐國家甜死人的蛋糕比起來 味蕾的層次豐富不少
解膩的成份大於飽足感(我覺得東歐甜點的目的是讓人有飽足感而已)
咖啡算是接觸最多的了 在義大利一天喝五杯是很合理的量
主要都是喝Caffe Espresso為主 天氣冷當地人也喜歡喝Cappuccino
Espresso的價格因店而異 最便宜的站在吧台喝 0.75元~0.95都有
坐下喝就從1.2塊起跳 最貴的是威尼斯的花神咖啡館 好像6 Euro
扣除連鎖店(如高速公路休息站Autogrill) 一般來說每家店口味都不同
有些店會在招牌寫上illy Lavazza等品牌 表示使用他們的豆子
但一般來說各店家用的blend豆味道都不錯
比較有趣的咖啡館是是羅馬的金杯咖啡Tazza d'oro
在芭樂作家丹布朗的小說Angels and Demons裡面有提到是全羅馬最好的咖啡店
店內沒有座位 全部都站在吧台
去之前聽人說當地國會議員、政府大官都會去喝 以為純粹虎爛
沒想到當我兩點多去的時候還真的看到警察為黑頭車開道去咖啡館 Mama mia
這邊咖啡算是經濟實惠 一杯0.8Euro 相較於豆子真是不便宜
500g要價4.9歐 在Tazza d'oro還嚐了巧克力muffin 蠻不錯的
當地人煮Espresso的方式和台灣講究的龜毛煮法有明顯差異
對粉的量都是抓個大概(台北某車店是有量重量的XDD)
壓粉也是形式上的動作 不過每杯大約都能呈現醬油膏的狀況
義大利人喝Espresso常常會加到兩包糖 平均喝一杯的時間大約30秒
稱不上講究了
講到義大利是時尚王國 也有人說米蘭是時尚之都
不過我覺得南北義的人穿著有明顯差異
北義人身材較為高瘦 南義就比較矮小結實
30歲以下的人多半還算注重身材 不至於太胖
但中年發福後就很難恢復身材(男女都一樣)
嚴格說起來義大利人可以說是不太注重穿著 尤其非必要的時候
不像日本台灣人這麼愛打扮
穿著也是以機能實用性導向 例如威尼斯人就會穿防潑水的外套和褲子
一般人冬天穿襯衫和黑色牛仔褲 配毛衣和手套
外衣則會穿著長大衣 西裝外套也算蠻普遍的
上班族就穿的比較整齊 西裝褲反折3cm和長版西裝較為流行(和日本流行短版的不同)
襯衫米蘭人喜歡cufflink的樣式 領口倒不像台灣一律流行開八字領
感覺大家都蠻省的 不至於每年都在買新襯衫
一般來說店員都穿的很好看 路人就比較隨意了
女生日常穿著和男生類似 牛仔褲當道 顏色也沒像台灣這麼鮮豔
上班族黑白基色為主 不過天氣很冷大家都拿一件大衣(遮醜?)
不過也是有不怕流鼻水的穿短裙
羅馬人穿的就更為樸實一點 說白了就是米蘭人喜歡在配件領帶上作文章
(例如米蘭人很愛用領巾) 羅馬天氣沒那麼冷 大衣手套就省略了
夾克+襯衫的穿著很受歡迎 因為普遍來說身材沒米蘭人好
鬆垮的衣服在此地比較受歡迎XD
走到店面去看 一線品牌如Gucci Prada Armani都門庭若市
亞洲顧客佔多數 相當捧場
仔細在巷弄間亂逛 總是會挖到寶
本地品牌或是一線品牌的副牌在此比較受到歡迎(我認為當地人某種程度依然崇尚品牌)
不過一線品牌就很少看到義大利人用了 價格應該是很大的原因
由於小弟經濟拮据 名牌店連走進去的勇氣都沒有 就無法向各位報告了
台灣人喜歡在義大利選購包包皮件等 不過義大利人比較推薦買成衣或鞋子
經過小弟我調查之後覺得 成衣真的不錯
一是尺寸齊全合身 袖長和版型比較符合人類的尺寸
二是店員真的很專業 相較於名牌精品店跩不隆冬的服務品質
在地品牌店員則是熱心解說
比較有趣的是紡織在義大利是重要產業 因此有很多不會在台灣生存的店還生意不錯
像米蘭就有只做領帶的一家店 或是只做手套的店
很多店只做幾款皮鞋(強調手工吧@@)
也有一家店塞滿成衣襯衫 一本書翻開介紹布料、圖案、鈕扣等讓你挑
不過沒看到專門的車衣店啦XD
說實在話我沒買什麼東西(咖啡大概是最多的吧)
相較於那些滿手Gucci Prada Lv(這不是法國牌嗎?)的人
我好像蠻白來義大利一趟的...
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