※ [本文轉錄自 ChungLi 看板] 作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi 標題: [食記] 天香回味可汗帝國園區吃到飽(南崁) 時間: Wed Jul 1 17:16:44 2009 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9959730 上週很幸運的，因為朋友介紹 受邀至位於南崁的天香回味可汗帝國園區用餐 一直以來就有聽說過天香回味的盛名 超好喝的濃郁湯頭和單點的品質讓我們大家都相當期待 佔地超大的可汗帝國園區，戶外除了有草地還有一大片停車場 開車來相當方便，吃飽在戶外晃晃也頗愜意的。 室內相當寬敞，座位之間不會有壓迫感 另外人多還有包廂，整體環境是很OK的！ 因應最近推出的吃到飽方案，有準備了冰淇淋、蛋糕水果、氣泡飲料等等 那個冰淇淋可是有榴槤口味的，害怕的人請小心取用XD。 吃到飽的菜單基本上該有的都有了 一個人439+10%，比較殘念的是招牌的金絲戀餅之類的沒有在菜單上要單點喔！ 用六十多種材料熬煮而成的天香鍋(辣鍋)和回味鍋(白鍋) 就是天香回味最大的武器，煮起食物來香氣十足入味十分 這天招待的是3600的套餐(算單點) 所以有些食材是吃到飽沒有的，像是大腸就是。 天香豆腐，就是臭豆腐，這個臭豆腐口感扎實 而且真的夠臭，愛吃臭豆腐的人必點。 這裡的豆皮很好吃，吸了湯汁以後口感比一般乾癟豆皮好很多 有的豆皮可是下鍋煮之後也還是乾巴巴的哩！ 不太行的鴨血，因為沒有事先調理過 完全就是生的鴨血，下鍋煮後的腥味就比較重 這問題蠻多人反應的，店家未來應該會改善才是。 拉麵，麵條很有口感，久煮不爛 用天香回味的湯頭煮出來格外好吃！ 肉類登場，服務生一開始就會先提醒 先煮肉類再吃其他東西，湯頭會更鮮美 香草豬培根，今日最好吃，很有彈性的肉質且吃起來不會肥膩。 香草豬，算不錯的豬肉 但真正好吃香草豬請去中壢威尼斯那邊的健康主義吃吃看。 羊肉，普了點。 牛肉，還OK，千萬不要全熟，會太老喔！ 小肥牛，比牛肉再好一點點。 海鮮拼盤，如果是吃到飽就沒有一些貝類和蟹 兩個魚下巴都是我解決的，還挺好吃的。 牛肉丸、豬肉丸、蔬菜丸，這三樣都是手工製作的丸類 很多丸類水準都很棒，這也算是天香回味的一絕吧XD。 需要加湯的時候，服務生會拿華麗的大茶壺出現，相當有噱頭。 我個人最愛的是鮭魚堡，外皮脆彈，裡面的鮭魚餡香又多汁 讓我狂掃了起碼有五顆以上吧A_A。 吃了真的會牽絲的起司包，鹹香的起司味也很不錯。 來到蒙古火鍋，很理所當然的加點了一些烤肉來吃吃看(單點) 肉串有牛豬羊三種，肉有醃漬過 烤的時候又會灑上孜然，所以味道算是相當重口味 不過肉質本身很沒話說，愛重口味的人可以嚐嚐看喔！ 傳說中的招牌金絲戀餅，一份六顆120元。 一絲絲的捲成一球的金絲戀餅 吃起來鹹香鹹香的，口感很妙，不過吃多應該會膩的。 吃完火鍋以後吃些蛋糕，蛋糕品質以吃到飽來說還可接受 啊...我忘記吃冰淇淋了......0rz 整體來說吃到飽的方案還算挺不錯的 肉類有中上水準，丸類等副餐也有不俗表現 無敵湯頭煮起東西都又香又好吃 不過通常這種蒙古鍋路線的湯頭喜歡的會很喜歡 不愛的應該也大有人在 439+10%的價位是比其他吃到飽再貴一些 但如果是對湯頭很要求的人，應該是會覺得物有所值不會失望的囉！ 延伸閱讀 小不點看世界－[邀請]天香回味可汗帝國園區(吃到飽新型態) http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15557120 聖心的布洛狗－【食記】美食格友大聚會──天香回味 [桃園南崁] http://www.wretch.cc/blog/imc/12452156 店名：天香回味可汗帝國園區(南崁店) 電話：(03)323-4628 地址：桃園縣蘆竹鄉南竹路二段350號 消費方式：大人439+10% 小孩(110~140cm)220+10% 110cm以下50元清潔費 --

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