※ [本文轉錄自 So-Edition 看板] 作者: Isaac07 (深夜是孤獨的) 看板: So-Edition 標題: [轉錄][轉錄]你喝的越多,咖啡農越窮 時間: Wed Oct 2 13:23:25 2002 ※ [本文轉錄自 Marxism 看板] 作者: sisian (......) 看板: Marxism 標題: [轉錄]你喝的越多,咖啡農越窮 時間: Wed Oct 2 13:06:15 2002 ※ [本文轉錄自 Coffee 看板] 作者: Achuan (不及格Barista) 看板: Coffee 標題: 你喝的越多,咖啡農越窮 時間: Wed Oct 2 01:37:11 2002 商業周刊775期 頁66 焦點新聞 文 孫秀惠 全球咖啡價格跌到三十年來的低點，而且咖啡農窮得連小孩的學費都繳不起。 但為什麼消費者端起的咖啡卻還是一杯將近百元？ 你喝咖啡嗎？台灣人去年喝掉新台幣一百三十五億元的咖啡，換算起來， 平均每個人每個禮拜至少喝一杯咖啡。在街頭林立的咖啡店中，一杯九十元的咖啡 已經是許多白領上班族生活，休閒的必需品之一。 然而，你有沒有想過，可能你的咖啡喝的越多，那些種植咖啡的農人卻越窮？ 九月十八日，英國倫敦股票交易所外出現了一群毛驢，每頭驢的身上還馱著 兩袋咖啡豆。它們是代表全世界的咖啡種植者來請願的，因為全球咖啡價格 已經進入大崩壞期。 用驢請願，也是牛津饑饉救濟委員會(Oxfam)一系列的宣傳活動的開場戲。 因為這星期，「國際咖啡組織」大會在倫敦召開。 牛津飢饉救濟委員在一份名為「喝咖啡喝出的貧困」的報告指出， 再過去三年裡，國際市場的咖啡豆價格下降了五十％。是三十年來的最低點。 全球大約兩千五百萬種植咖啡的農民，因為咖啡價格大幅滑落， 生計受到很大的威脅。 收購商鼓勵農民增產 又壓低購買價格 Oxfam點名幾大咖啡收購商，包括卡夫食品(Kraft Foods Inc., KFT)、 莎拉利(Sara Lee Corp., SLE)、寶鹼(Procter & Gamble Co., P&G)、 和雀巢(Nestle)等公司，他們挾帶購買全球一半的咖啡豆的談判能力， 一方面鼓勵農民增產，一方面又壓低購買價格，導致咖啡農為了求取市場 而削價競爭，而且劣質咖啡豆充斥市場。 美國市場上，一磅咖啡大約三‧六美元（約合新台幣一百二十元）; 台灣超市裡的一磅咖啡大約新台幣兩百元，星巴克一杯中杯拿鐵也要九十元。 但是，咖啡產地的農民，銷售一磅咖啡的所得，卻不到新台幣七元， 只佔零售價格的三％左右。 更慘的是，咖啡農現在可能賣得越多，賠得越多。 就拿巴西來說，去年巴西的咖啡出口量創歷史最高紀錄，達兩千三百四十六萬袋， 居世界第一，但由此換來的外匯收入卻只有十四億三千萬美元， 比五年前減少了五四％ 相反的，因為以開發國家咖啡豆與咖啡飲料的零售價格居高不下， 將咖啡焙炒後推出市場的焙炒商和零售商，利益豐厚，Oxfam估計，歐美中間商 每賣一百元咖啡，就可淨賺二十六元。 咖啡農毫無招架餘地？「要這些窮得連小孩上學的學費都付不起的農民， 去跟財大氣粗的公開市場大戶討價還價簡直不可能。」Oxfam的報告指出。 包括Oxfam以及一些綠色組織，今年的訴求是希望諸如雀巢等收購咖啡豆的 國際企業，能夠以「永續」的價格收購咖啡豆，讓農民得以維持生計。 「各國政府和跨國企業怎樣處理這個危機，將會揭示『全球化』是否能夠真正 為窮人帶來幸福！」Oxfam主席洛費(Adrian Lovett)表示。 --

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