作者ne999 (死得灑脫去得自在)
看板NCCU_JAP
標題[轉錄]我來說說系烤的心得吧!
時間Sun Dec 5 22:50:47 2004
※ [本文轉錄自 NCCU03_JAPAN 看板]
作者: iwbbt (不堪的舞姿>_<) 看板: NCCU03_JAPAN
標題: 我來說說系烤的心得吧!
時間: Fri Dec 3 23:32:07 2004
雖然系烤結束有一個禮拜了,
但是還是來說說我這次辦系烤的經驗,
希望能對以後學弟妹辦類似的活動能有所幫助。
我只能說,
這次系烤,我千算萬算,就是算不到天氣會突然轉涼又下雨
當我禮拜五出門的時候,其實我已經快哭了‧‧‧
食材定好了不能退,我也不想改期讓大家掃興
所以只好咬著牙,說要烤就是要烤!
還好,活動沒出太大的錯誤,在萬壽橋下雖然很冷,還淋不到雨
希望大家玩的還開心。
首先我要承認,我在人數的掌握方面,並沒有做的很好
雖然有了先詢問大約的人數,但是突發狀況還是很多,
所以我建議還是多定一份食材比較保險。
此外場地的問題也很重要,政大附近並沒有適當烤肉場
雖然萬壽橋算是一個還不錯的場地,
但是橋下柱子很明顯寫著「禁止烤肉」‧‧‧
另外,由於萬壽橋是公共場所,很容易產生和別系一起烤肉的情況
這種也沒有先登記就先贏的‧‧‧所以才會發生和廣告系撞期的事
也許明年我們能找到一個還不錯的地方辦系烤,
不用淋雨也不用和別人一起擠。
我有一個小小的建議,就是系烤其實可以辦在下學期,上學期改系鍋
畢竟天氣冷的時候還是想吃暖呼呼的熱湯,
下學期天氣漸漸轉熱了,不較不容易有下雨的情形。
接下來是食材的部分,因為我有認識一家專門賣烤肉用品的老闆,
所以我請他不要用整箱的食材,
因為常常因為價錢問題,出現一些大家不太喜歡吃的東西,
因此採取零買的方式,這樣比較不浪費,大家都吃的完。
最後,就是收拾的問題了,
專用的垃圾袋很貴,但是不得不買
這次用的有剩,下次有活動還可以再用,
希望大家吃完烤肉收拾的時候不要只收垃圾,
應該連地面、火爐等,都確定乾淨了再離開。
不然這樣善後的人會很麻煩,要收的話,還是收乾淨比較好。
以上,
若有多想到的我還會再補充。
此外,我要非常的感謝鄭桑、筱婷、小蠻、還有Jimmy幫我一起扛食材
那天下雨,真是辛苦了!
還有阿瑩,謝謝你特地趕回來到垃圾,我對不起你,你沒吃到什麼還要做苦工‧‧‧
還有莉娜,那包垃圾真是該死的重,謝謝你用纖細的手臂,幫我提到垃圾場。
還有毛毛和 Jaye,子涵也幫我收拾了不少
佩蓓幫我扛了食材,又幫我算錢,真是感激。
最後,要謝謝班寶,還有大一的高旻、宥豪、和書硯,
幫我處理善後。
此外,親愛的彥蓉學姊,我知道你真的很想來系烤啦!
沒關係,我們明年再一起吃個夠吧!就我們兩個一爐你說怎樣?
還有一個大一的學妹,一直幫我默默的收拾,但請原諒學姊的記性不好,忘了你的名字
但是,真的謝謝你。
啊!說的太多,我累了,
總而言之,謝謝。
希望大家還開心。
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其實有的時候,
很努力的去喜歡一個人,
和幸福是沒有時麼關係的。
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1F:推 mika0923:呵呵~~真是辛苦尼了唷荔枝~~啾 220.136.170.81 12/04
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