※ [本文轉錄自 HsinTien 看板] 作者: ihsuann (我愛向日葵) 看板: HsinTien 標題: [轉錄][食記] 好吃的火鍋 新店山森原 時間: Thu Nov 12 16:29:49 2009 ※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: boababy (玫瑰不叫玫瑰 無損其芳香) 站內: Food 標題: [食記] 好吃的火鍋 新店山森原 時間: Tue Nov 10 16:00:02 2009 天氣開始轉涼了　今年好像冷的特別快　比較有冬天的感覺 ^^ 這種天氣最適合吃火鍋了　不管是麻辣鍋。香茅鍋。酸菜白肉鍋。牛奶鍋...都好好吃喔 話說　最近不知道怎麼了　一直好想吃酸菜白肉鍋 在連續嚷嚷幾天著想吃火鍋之後　好友終於認命的帶寶兒去吃啦　XDDDD 我們決定去最近網上很推薦的一家新的小火鍋店　 在就在新店耕莘醫院附近　跟好友約在捷運七張站附近　然後三個人慢慢晃過去囉 這家的店名叫做山森原　是新開的店（所以人還不多　不用排隊　真好 XD) 火鍋種類很多 有石狩鍋、菊花枸杞鍋、 泰式香茅鍋、牛奶鍋、酸白菜鍋 原味鍋、泰式酸辣鍋（就是臭臭鍋）、沙茶鍋、壽喜鍋、沙茶鍋、人參鍋 很多種感覺都很特別　而且價位也不高　我點的酸白菜鍋才98耶 在一陣猶豫不決之後　我們決定點不一樣的來分著吃 我的當然是我朝思暮想的酸菜白肉鍋囉　（其實也好想吃香茅鍋或泰式酸辣鍋 >///< ） 芳點的是牛奶鍋（聽說是店裡的招牌）　怪點的是泰式酸辣鍋（就是臭臭鍋啦） 酸菜白肉鍋看起來就很好吃 喝了口湯　夠味！（很多店的鍋對寶兒來說都不夠酸咩） 湯頭好喝　而且　最棒的是青菜很多喔（有酸菜。白菜跟小白菜三種） 而且　滿滿滿的青菜　根本就把下面的料蓋住了　 料也不少　有魚板、蟹棒、豆腐、冬粉、米雪、蛤蠣、丸子...肉片也好吃 不過　最重要的還是湯頭....真的很棒　(臭芳一直偷喝我的湯啦　嗚嗚） 老板服務不錯　他會一直過來問你要不要加湯　而且加得湯不是都一樣的白湯 是現煮的酸菜白肉鍋湯底耶（底面還飄著很多片酸菜　大心）　超級推薦啦 牛奶鍋　聽說是特別推薦的人氣料理　108元也很實惠 青菜跟料一樣很多　不過　最大的不同就是老闆有加牛奶下去現煮 因為加了牛奶　有一種淡淡的甜味　很溫潤好喝的感覺　好適合冬天喔 連料跟青菜吃起來的味道都不一樣呢　果然不罔美食版眾人推薦的好名聲啦 其實我本來還很怕說牛奶鍋會不會味道很重很奶說　不過感覺卻很清淡溫潤　好喝！ （Ps.老闆還說　如果下次來想喝味道較濃的　可以先跟他們說　因為他們都是現煮的喔） 好啦 最後是臭臭鍋（泰式酸辣鍋） 一樣是滿滿滿的青菜跟火鍋料　只是湯頭不同　酸酸的微辣　帶著點香茅的香味 如果喜歡吃辣　又不想吃太辣的人　點這鍋應該很適合 而且　依照慣例　如果想要酸一點、辣一點　只要先說就好啦 ^^ 旁邊的自助區有飲料跟自選醬料 飲料是紅茶跟冬瓜茶　(PS.我覺得紅茶好好喝喔　一直在偷喝　>////<　) 醬料選擇蠻多的 有黑醋白醋香油、豆瓣醬、日式醬油、照燒醬、沙茶醬、青蔥跟生辣椒 白飯也很大碗　比起一般外面用免洗碗裝的　應該有兩倍吧 如果是吃不多的女生　記得要先跟他說是半碗　不然肯定吃不完喔 對了　說真的　這家店還真不好找　因為裝潢不是很豪華　不太起眼 所以　最好用地址找比較好（招牌還被一棵大樹擋住....真是.....相當低調 XDDD） 裡面佈置也是簡簡單單　乾乾淨淨的　跟一些很漂亮的小火鍋店不太一樣 不過　看了菜單之後　我想老闆應該是把裝潢的錢省下來回饋客人了吧 因為所有的鍋類幾乎都是88-138耶　比其他火鍋店便宜很多　東西又滿滿滿 連加料都便宜到不行說 (雞蛋5元.白飯5元.凍豆腐.豆皮20元.肉片只要40元) 老闆很客氣　一直問我們要不要加湯　讓人很舒服　還有兩個很可愛的正妹店員喔 >///< 以上　報告完畢　希望大家喜歡^^ 餐廳名稱：　　山森原 (新店分店) 地址：　　　　台北縣新店市中正路389號 電話：　　　　02-2911-7016 營業時間： 　好像是到九點吧 (??) 每人平均價位：NT$ 88-138.- 可否刷卡： 否 有無包廂： 否 推薦菜色： 牛奶鍋。酸菜白肉鍋 參考網址： http://ppt.cc/imoF （Ps.這不是官網啦） -- Ever thine ,ever mine , ever ours. ～ Immortal Beloved --

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