作者rex80626 (Rex)
看板NCCU09_BA
標題[心得] 正夯
時間Thu Nov 12 23:44:44 2009
春風正夯
冬雨正夯
期中考正夯
正夯一詞正夯
今天22人四川吃飯
討論到回鍋肉名稱的由來
特地查了一下
請參閱：
回鍋肉源於民間祭祀，系將敬鬼神、祖宗的供品在敬獻之後拿來回鍋食用，
因而也稱“會鍋肉”，川西地區還稱之為“熬鍋肉”。
四川家家戶戶都能製作，又被四川菜館作為傳統名肴。
久居異地的四川人，每當回到四川，山珍海味可免，而回鍋肉不能不吃。
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◆ From: 123.194.211.174
1F：推 shawfu:REX正夯! 11/12 23:48
※ 編輯: rex80626 來自: 123.194.211.174 (11/12 23:57)
2F：推 beanisbean:推一個認真好學的乖寶寶！原來回鍋肉不是剩飯剩菜！！ 11/13 00:35
3F：→ rex80626:本來就不是XD 11/13 11:57
4F：推 eggisman:回鍋肉必推 11/13 12:53
5F：推 YenTanya:好險不是別人吃剩的肉! 11/13 13:17
6F：推 beanisbean:將敬鬼神、祖宗的供品拿來回鍋食用，不就是...腳尾飯？ 11/13 22:22
7F：推 ms1115:嘖嘖~那念念為啥都會被騙！哈哈哈 11/13 22:57
8F：推 steven37:對高1忠認真就輸了 11/13 23:10
9F：→ rex80626:對高義忠認真就輸了 11/13 23:21
10F：推 aileenteen:對高義忠認真就輸了 11/15 11:33
11F：推 MrMau: 對高義忠認真就輸了 11/15 17:51
12F：→ rex80626: 對高義忠認真就輸了 11/15 18:09
13F：推 shawfu:高義!你這個忠妹!! 11/15 20:52