作者dountless (Ann)
看板NCCU09_Arab
標題[幫忙] 美食展食譜認領試作
時間Tue Mar 29 13:40:44 2011
哈囉~各位阿語系的鄉親父老大家好!!我是這次的美食展負責人陳冠安
恰逢這次一連就放四天的歡樂假期,想必許多鄉親們必定會搭上這批返鄉車潮吧?
(真好....我沒辦法回去QQ)
由於即將在五月份登場的美食展菜單
就在昨天!!終於已經確定了!!!!!
Hiba媽媽說要趕快把食譜分配下去試作
所以呢,我就想說趁著這四天美好假期
需要各位的協助,每人認領一道菜然後在這闔家同樂的假期裡試作
試作完之後可以請厝邊隔壁、全家大小試試口味(最重要的是要拍照下來,然後記錄一下
吃起來的感覺,或是哪些材料、步驟可以改良的都可寫下來)
如果可以的話也可以放假完後帶來給全班同學試吃
總之要符合台灣人的口味就可以囉!!當然也要好吃、好看才行喔!!
我的想法是
主要由大二來試作,而這位試作的同學就變成是這道菜的負責人
在四月底的時候這些菜單就是一個一個的Group,負責的同學要帶領學弟妹作菜
所以在這裡我也要徵求有誰家的廚房可以提供作為美食展的籌備地點?
(食材籌備時間是4/28-5/1)
以下是這次的食譜
1.紅燒牛肉
2.洋蔥青椒番茄炒肉
3.甜椒鑲肉
4.孟買薯塊
5.扁豆湯
請認領的同學推文並附上學號,然後我再把菜單寄給你們
在此我先感謝各位的幫忙,敬祝連假愉快!!:D
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◆ From: 140.119.140.55
1F:推 cinloye :我是娜娜,我可以喔!呼呼呼~ 03/30 11:35
2F:→ dountless :娜娜~真的很感謝妳~我都快哭了QQ 03/30 12:06
3F:→ alyssa2522 :甜椒鑲肉我們去年做到快死掉~~XDD 03/31 17:22
4F:推 ThorFred :囧 我接甜椒鑲肉...... 03/31 23:20
5F:→ dountless :滿素兒,我相信你可以的!!不然我也真的找不到其他人了 04/01 13:19