為了吃一個奇怪的食物， 而答應了朋友的邀約。 電話中說的不清不楚， 只知道是一家叫做「一品....雞」什麼鬼的，好像是火鍋吧。 朋友說的振振有詞，說吃「這個」有一定的吃法， 先將雞肉煮熟...還得等雞肉吃完才能繼續進行下一道菜， 而且服務人員會服務到底，反正就是食物好吃、氣氛好、服務態度佳 ...之類的。 第一輪：八人份的雞肉、蛤罵一盤、腐皮X2、豬血糕X2。（依上菜順序） 以極神秘姿態出現的雞肉，在店小二加入「天一神水」翻炒之後，更是引人入勝。 （不是我在唬爛，罐子上真的寫著「天一神水」！） 色澤趨近紅棕有點像三杯雞， 或許是沒有加醬油吧， 色澤並沒有如此亮麗， 不過，給予鼻子的刺激倒是不少， 香噴噴的直勾引著我的唾腺，或許是加了花雕酒的關係吧！ 這時一盤赤裸裸的蛤罵也加熱完畢， 哇............這是外國size的唷！ 好豐滿的內在喔，真是令人驚豔。 一口雞肉、一顆蛤罵....唔，好滿足喔！ -----（到此為止都算完美！） 這麼點少許的雞肉，吃完它並沒花上太多時間， 這時店小二「才」將腐皮、豬血糕丟到鍋中， 已那少許的湯汁繼續加熱， 不知店小二在小氣個什麼勁， 硬是不肯多斟些「天一神水」， 就讓腐皮、豬血糕看來像是擱淺的鯨魚， 還不斷的用湯匙把它「兔下去」。 （明明快燒乾卻屎不加水） 當然， 腐皮、豬血糕再好吃也不可能會是人間美味， 加上天一神水的滋味剛剛已經領教， 這部分根本沒有特色， 只看到店小二自以為熱情的攀談，要我們耐心的等候... 第二輪：高麗菜x2、蝦丸x2、燕餃x2、魚餃x2、麵條x2、金針菇x2、 普洱菊花茶、酸梅汁、蘆薈芒果汁。 在第二輪小二將麵條加入乾叭叭的鍋子， 以「天一神水」做一翻炒， .......... 是啦！麵條算是香Q帶勁兒， 但是「天一神水」的油膩實在有點令我受不了了， 而且我記得我好像是來吃火鍋的... 卻到目前為止，連一點火鍋的樣子都沒有。 （要是別人問起「一品花雕雞」是吃了什麼，我該如何回答呢？） 有了有了， 小二提了壺「不具名」湯汁與「天一神水」以2：1的比例斟了半鍋， 將高麗菜、蝦丸、燕餃、魚餃一股腦兒的丟入... 當然，「高麗菜、蝦丸、燕餃、魚餃、金針菇」也不是多麼特別， 要不是一堆餃類放在液體中，才勉強保有我對火鍋的認知， 不然紅棕色的「天一神水」真是會讓我想起「加熱滷味」！ 啊～～是啦！那種感覺就像是「加熱滷味」！ 我花了450元，特地跑到東區吃了加熱滷味。 ----（超級無敵貴的加熱滷味） 想到這就一肚子的鳥氣， 不過現在的我卻因為滿肚子超油膩的天一神水， 在胃裡激烈的運動著 ... --

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