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原文來源:Defense News https://tinyurl.com/46xnr5jj 原文摘要: 美國陸軍賦予炊事官兵全新職稱 美國陸軍的廚師有了新名字——而且這個名字 還相當拗口。 陸軍在本週宣布,原先被稱為「餐飲專務兵」 (culinary specialists)、軍職專長代碼為 92G 的士兵,從今以後將被改稱為「戰術野戰給養 專務兵」(tactical field feeding specialist)。 陸軍於 10 月下旬在維吉尼亞州的李堡(Fort Lee)舉行了一場典禮,公開了這項新職稱。陸 軍表示,這項變更是隨著部隊轉向訓練大規模 作戰行動(large-scale combat operations)而 來,意味著負責準備膳食的士兵,同時也必須 理解在受爭奪環境(contested environment) 下的戰場後勤作業。 《星條旗報》(Stars and Stripes)率先報導了這 項改變。 經理學校校長(Quartermaster commandant) 史泰西·摩爾-卡勒威上校(Col. Stacy Moore- Callaway)在近期的一份新聞稿中表示:「當我 們在陸軍中變更軍職專長(MOS)名稱時,絕 非為了表面上的品牌重塑或行政上的方便;我 們這麼做是因為戰爭的本質已經改變。我們正 式重新指定餐飲專務兵的名稱,並以一個能真 正體現 92G 專長作戰重量的職稱邁進,也就是 將他們轉變為戰術野戰給養專務兵。」 美軍在 1960 年代將廚師職務正式化(當時稱為 94B 餐飲服務專務兵),並於 1995 年將該專長 重新指定為 92G 餐飲專務兵。 炊事兵使用陸軍野戰給養系統(Army Field Feeding Systems)與移動式廚房車(Mobile Kitchen Trailers),並負責管理食材訂購、庫存 管理以及餐點製作。 陸軍後勤部(Army G-4)設施營運局的保羅·鄧 森軍士長(Sgt. Maj. Paul Denson)在典禮期間 表示:「我們的戰術野戰給養戰士為部隊提供了 持續作戰的能力。」 「我向各位主張,飽餐一頓的戰士是一支具備致 命力、敏捷度與適應力的士兵,能在持久的近 身作戰中取勝,」他補充道。「我們不單單只是 在生產食物,我們是在維持戰士的戰力;一位 戰術野戰給養專務兵必須同時通曉食品生產、 營養學以及食品安全。」 心得感想: 這徹底反映了一個軍武圈的特殊癖好:有「戰 術」兩字的東西就是比較吊。不知到以後菜刀 會不會變成「戰術手提食物切割器」?(攤手) ----- Sent from JPTT on my iPhone --



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2F:→ whitefox : 摻一堆戰鬥兵員進去,裁判官裝作沒看到,裡頭還有砲 11/07 10:22
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5F:推 WashBoy : 20年前我也去旅部連打工(鑑測)過,一個多月才調 11/07 11:42
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8F:推 brucebin : 廚兵 11/07 13:01
9F:推 tandee : 水下陶瓷技術員 11/07 13:49
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