作者stephenc (乖乖)
看板Military
標題Re: [分享] 食記(1)－解放軍09式壓縮餅乾
時間Fri Nov 17 12:36:52 2023
抱歉找出舊文來回，關於MRE作防災口糧.
我發現同樣是中國秦皇島食品公司出的MRE口糧，在中國國內賣的
保存期限4年，在亞馬遜及蝦皮賣的則保存期限20年且價格3倍以上,
不知是因為賣出國的工法更高級，還是單純賺外人的錢？
北戴河（BDH）鐵桶壓縮乾糧 方便應急食品 多維生素鐵桶壓縮餅乾200g*20
https://0rz.tw/I4jsS
先前看時 4公斤 RMB 158元，可能因雙11價格一直在變，也有低到過 RMB 11x 元.
保質期4年.
Meal Ready To Eat Emergency Food Rations 40 Pack with 2 Tin Boxes
https://0rz.tw/SnSLQ
21.9磅(約10公斤) USD 139.9元.
保質期20年.
這是我為了發文而臨時 Google 出的商品頁，先前我比較仔細看時
的商品頁可能不一樣，也可能有更直接對應的商品.
順道一提，Amazon頁面有老外評論說實際量測其卡路里為300 KCal/100g，
低於BDH原廠所標示的491 KCal/100g，不過我不確定孰是孰非.
不知是否有人分析過其中的異同.
會不會是中國大陸法規規定保存期限最多是4年？讓我想到這可能性，
是因為台灣的罐頭通常保存期限最多3、4年，縱使USDA說可永久存放
的罐頭或糖、鹽等在良好儲存狀態能永久保存的食品，也只能標3、4年.
至於德國POW-R1、美國BH580，原廠就是民間公司，在台灣賣的價格
比原廠價格高40%，還在一般台灣舶來奢侈品加價的正常範圍內，而
且原廠標示的保存期限相同.
話說回來, 北戴河在亞馬遜賣的MRE沒比德國POW-R1的MRE便宜，因此
北戴河的亞馬遜版本產品CP值好像真是不怎麼樣.
請有研究過的前輩不吝針砭，感恩~
※ 引述《verdandy (無聊人)》之銘言：
: 住處的乾糧消耗的剩下一半
: 手癢下單了 8 斤(4 公斤)
: 買了鐵盒裝的
: 這家叫特種兵
: 不確定是不是真的提供給解放軍的
: https://i.imgur.com/UEeKn6d.jpeg
: 老實說鐵皮有點薄 (相對於彈藥箱)
: 蓋上有打製造日期 (被反光擋住)
: 還有把手
: 上方下凹所以多箱疊起來後不會因把手而無法疊起
: https://i.imgur.com/hHQT8YU.jpeg
: https://i.imgur.com/j95G12E.jpeg
: 打開後有一堆泡棉當緩衝
: https://i.imgur.com/PrQ40of.jpeg
: https://i.imgur.com/Ac5wKGY.jpeg
: 一包 200g
: 正面
: https://i.imgur.com/8cuE07e.jpg
: 反面
: https://i.imgur.com/R8AiSKy.jpg
: 打開
: 跟 m 大的不一樣
: 我是兩個餅一個封膜包住
: https://i.imgur.com/ypub8dv.jpg
: https://i.imgur.com/SNaaxS4.jpg
: 營養成分有些不同
: https://i.imgur.com/9wvPOCf.jpg
: 開吃
: https://i.imgur.com/CHhXaYQ.jpeg
: 吃起來的確像炒麵茶
: 但大概被壓縮、包裝過
: 所以沒有剛炒出的麵茶香
: 味道比欣欣口糧豐富多了
: 如果習慣吃清淡的
: 推欣欣口糧
: 習慣吃口味重一點的
: 推 09 壓縮乾糧
: 但攜帶性來說
: 09 比較好帶
: 欣欣口糧因做法不同和包裝關係
: 同等重量比 09 還大包
--
人生有許多事情，正如船後的波紋，總要過後才覺得美。(余光中)
--
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Military/M.1700195814.A.F3F.html
1F：推 design0606 : 壓縮餅乾單吃會非常乾 11/17 12:45
3F：→ design0606 : 李船長在某一集有介紹船上用的緊急口糧 11/17 12:46
謝分享~
4F：→ sdiaa : 法規不同用料也會不一樣... 11/17 12:47
5F：推 Sazip : 我最近也在研究防災型口糧要怎麼準備 11/17 12:54
歡迎經驗分享，找出好選擇
6F：推 design0606 : 防災型口糧 1.耐摔耐壓 2.保存期限長 3.容易攜帶 11/17 13:08
7F：→ design0606 : 4.不占空間 大概往這四個方向去想 11/17 13:08
有道理.
8F：推 SIL : 那個價格差異應該就單純賣外人較貴 11/17 13:26
9F：→ SIL : 不過比起口糧，水的準備和儲藏似乎比較麻煩 11/17 13:38
10F：推 sgxm3 : 罐頭過保存期限丟個幾次後，幾乎只準備20年的pow-r 11/17 13:40
11F：→ sgxm3 : 1了。每次丟都覺得浪費食物。 11/17 13:40
如果空間夠的話，過期的罐頭還是可留著擺最後，萬一真有事時縱使是過期的也可保命.
不過寸土寸金, 空間最難啊~
12F：→ SIL : 以每人2L/日需求來算，一家四口就要8公升，抓三天2 11/17 13:43
13F：→ SIL : 4L等於4罐桶裝礦泉水 11/17 13:43
而且罐裝水很佔空間....
14F：推 sgxm3 : 除了瓶裝水。我用充氣小泳池裝自來水，待瓶裝水喝 11/17 13:51
15F：→ sgxm3 : 完就用LifeStraw Mission過濾後拿來喝。 11/17 13:51
好主意~
萬一水全用光又沒任何辦法補給時, 還可以將屋簷清乾淨後接水, 因為台灣雨水多.
16F：推 design0606 : 飲水除了前期罐裝水 後期只能取用井水 溪水 甚至溝 11/17 14:21
17F：推 GaryMatthews: 罐頭的保存期限大多參考用 常常過期的打開裡面也沒 11/17 14:21
18F：→ GaryMatthews: 變質 11/17 14:21
19F：→ design0606 : 水 所以學習如何煮沸 也要考慮淨水藥片之類的器具 11/17 14:21
20F：→ design0606 : 加熱用裝水器皿也要考慮 11/17 14:21
21F：推 whitefox : 鐵皮盒放不了20年 11/17 14:55
22F：推 DavidChiou : 的確，美國的觀點是高溫滅菌且儲存狀態良好、沒有 11/17 14:57
23F：→ DavidChiou : 破損或變形的罐頭食物，在理想狀態無保存期限，參見 11/17 14:57
25F：→ DavidChiou : 因此才可見到電影中美國末日地堡中罐頭滿到天花板XD 11/17 14:59
26F：推 verdandy : @@ 11/17 15:00
27F：推 design0606 : 推文突然讓我想到番茄罐頭湯XDDDDD 11/17 15:03
28F：推 DavidChiou : 以前因為冷戰，美國很多人家有生存地窖，因此這方面 11/17 15:04
29F：→ DavidChiou : 討論及官方回應還不少，大致整理如下供大家參考 11/17 15:04
30F：→ DavidChiou : （我只是翻譯的，不代表我個人觀點，也不保證新鮮） 11/17 15:05
31F：→ DavidChiou : 在良好保存狀態幾乎不會過期的食物： 11/17 15:06
32F：→ design0606 : 嚴格說起來 品質良好 又沒損壞的罐頭 保存期限 11/17 15:06
33F：→ design0606 : 的確是參考用 11/17 15:06
34F：→ DavidChiou : 米麥玉米（密封，如真空米）、冰糖（密封）、白糖 11/17 15:06
35F：→ DavidChiou : （密封）、酒（濃度>10%）、鹽（密封，有加碘則 11/17 15:07
36F：→ DavidChiou : 保質期五年）、老陳醋、醬油、脫脂奶粉（因脂肪 11/17 15:07
37F：→ DavidChiou : 較不穩定）、罐頭（鍍錫馬口鐵罐和鋁罐；高溫滅菌。 11/17 15:07
38F：→ DavidChiou : 也可提高常備量：番茄料理、玉米等。低酸肉類或 11/17 15:07
39F：推 verdandy : 罐頭就算過期，沒膨脹、沒變形、打開沒異味緊急情 11/17 15:07
40F：→ verdandy : 況是可以吃的 11/17 15:07
41F：→ verdandy : 膨脹是細菌分解造成的（著名瑞典鯡魚罐頭），嚴重 11/17 15:07
42F：→ verdandy : 變形可能會破壞密閉性或馬口鐵效果，異味就不用說 11/17 15:07
43F：→ verdandy : 了 11/17 15:07
44F：→ verdandy : 其實擔心的話，最好就是了解貯存的罐頭期，期限到 11/17 15:07
45F：→ verdandy : 之前用吃的來汰舊換新（當然要注意上述罐頭完整性 11/17 15:07
46F：→ DavidChiou : 蔬菜罐頭是保存時間最長的罐頭食品，高酸性罐頭 11/17 15:08
47F：→ DavidChiou : 如水果、番茄、泡菜、果醬，由於碰撞時罐頭較可 11/17 15:08
48F：→ DavidChiou : 能被腐蝕，反而不像低酸罐頭耐放。最好的生存罐 11/17 15:08
49F：→ DavidChiou : 頭食品舉例為鯖魚、金槍魚、沙丁魚、香腸、牛肉、 11/17 15:09
50F：→ DavidChiou : 火腿、火雞、豆類）、充氮氣的易拉罐裝的食物、 11/17 15:09
51F：→ DavidChiou : 脫水蔬菜水果，昆布等。 11/17 15:09
52F：推 DavidChiou : （註：以上是翻譯的。在台灣很少金槍魚、沙丁魚、 11/17 15:12
53F：→ DavidChiou : 火雞甚至豆類罐頭。） 11/17 15:12
54F：推 a26848400 : 金槍魚不就是鮪魚嗎？ 11/17 15:14
55F：推 DavidChiou : 謝謝 a268 大的指正! 鮪魚罐頭台灣就很常見了。 11/17 15:16
罐頭除了重, 色香味CP值對於小老百姓來說比MRE還好,
MRE口糧則是方便攜帶.
真空包裝的米和脫脂奶粉則便宜很多.
如果準備災後家裡蹲的人, 就囤罐頭和真空包裝的食材,
逃生背包則放一些體積小的MRE.
56F：→ jcwang : 北戴河，有點地獄梗的感覺 11/17 16:03
57F：→ jcwang : 也不是地獄梗，應該說諷刺 11/17 16:03
58F：推 DavidChiou : 臨時大容量儲水或雨水回收可參考 ""雨水收集桶" 或 11/17 16:17
59F：→ DavidChiou : "折疊水塔"，塑膠布製的，100L到1000L都有，適合暫 11/17 16:17
60F：→ DavidChiou : 時性的儲水，用不到時折起來就不太佔空間。 11/17 16:17
62F：→ edison : 剛到手的壓縮餅, 可放二十年 MADE IN USA 11/17 16:36
63F：→ design0606 : MRE曾經嘗鮮試過兩種口味 就再也不想碰了 11/17 16:49
64F：→ design0606 : 法式軍用口糧倒是找不到 聽說很搶手 網路有馬上被 11/17 16:50
65F：→ design0606 : 搶購一空 11/17 16:50
66F：推 hanainori : 熱量那個偷工減料真的很有大國風采呢 11/17 18:24
67F：推 verdandy : 要注意單位 11/17 19:58
熱量的確中式的焦耳和美式的大卡不一樣，但北戴河
在亞馬遜是標仟卡，被買家量測後吐槽。
68F：→ Tieylea : 罐頭的保存期限主要是卡在包裝本體跟重金屬錫溶解 11/17 21:01
69F：→ Tieylea : 到食物內的汙染疑慮 戰時就算過期也管不了那麼多了 11/17 21:03
我看美國官方有說罐頭內側其實有隔離錫和湯汁的某種
塑膠，但罐子破損的話難保那層塑膠破掉，這也是避免
吃變形罐頭的原因之一。
70F：推 b777300 : 18式的比較好吃，他還有分特種、航空、高山邊防 11/17 23:32
71F：推 b777300 : 除開特種軍糧以外，其他的就是壓縮餅乾，一克4卡 11/17 23:34
※ 編輯: stephenc (104.28.254.164 臺灣), 02/05/2024 14:37:10