※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JY98-Lv ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 杜拜：早餐吃到飽☆帆船飯店 時間: Fri May 30 22:14:19 2014 店名：BAB AL YAM池畔餐廳 品嘗日期：2014/5 電話：+971 4 301 7777 地址：PO Box 74147, Dubai, UAE 費用：138AED（約台幣1,104元）（依房型決定是否免費） 官網：http://www.jumeirah.com/en/hotels-resorts/dubai/burj-al-arab/ --- 網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/179656773 --- 帆船飯店裡什麼都貴，在這裡吃一頓飯是種奢侈，能吃到飽那就是豪奢了。 比起其他時段早餐應該是一日最便宜的餐費。 BAB AL YAM池畔餐廳早餐無限量供應，用餐時間又很長，印象中到11點吧， 如果想省點經費，來這裡吃早午餐應該最划算，哈哈。 一人費用1,104元，我們的房型有附早餐，所以這筆費用免了。 這裡設有泳池，還沒踏進門以前，服務人員便百般叮嚀千萬別拍照， 很想分享環境和餐點給大家看，但為了顧及其他房客的權益，還是得作罷。 能在湖畔用餐真的好享受，對於營造環境和氣氛帆船真的很拿手， 之後再和大家分享海底餐廳的布置。 晚上的景色也與照片相差不遠，在這裡你可以看到炙熱的火球緩緩消失在海岸線上， 此時已不向早晨那般悶熱，微風輕拂而過很適合散步。 現烤的麵包會由服務生親自送上，乾酥口感搭配上奶油還不錯吃， 現場的餐點很多，如果覺得占胃口也可以婉拒。 雖然不可以拍環境，但盤內的食物允許照相， 這是威哥選的整個很西式，看來他已被連日的中東料理嚇到了。 上方的是蘋果汁口味有點澀，除此之外還有西瓜、蘋果、鳳梨和柳橙汁等。 蘆筍本身沒有特殊氣味就是清燙後微炒，吃來細嫩無硬纖維， 洋菇水分飽滿只可惜也走清淡路線沒有蒜味或香料輔佐。 鱒魚沒什麼油脂吃起來乾乾的，說了這麼多我突然發現這裡的早餐口味普普。 各式各樣的麥片是西式早餐一定會出現的菜色。 BAB AL YAM池畔餐廳餐點種類繁雜， 中式（粥、炒飯、炒麵等）、西式（鬆餅、德國香腸、沙拉等）、 中東（鷹嘴豆泥）都有。 炒飯加了洋蔥，吃來很像台北南陽街附近50元便當店的炒飯，沒什麼配料，口味清淡。 蝦子應該是清燙後加了橄欖油和香料拌勻，口感清爽脆口。 牛肉幾乎熟透了，可是油脂不少所以不會乾澀，我拿來沾了酸奶吃竟意外覺得不賴。 小碟的是香草醬，濃郁的香氣配上鬆餅好吃耶～ 可能昨晚太晚吃飯了，早上竟然沒什麼胃口， 吃沒多少就覺得飽了，很快就來到水果了。 見微知著，光是水果的切法就能看到這間飯店的用心， 隨興的拿起來吃，但卻不狼狽。 以後如果我閒來沒事，家裡的西瓜和鳳梨也比照辦理好啦～ 哈密瓜汁多味美可以用爆甜來形容，紅通通的草莓令人垂涎欲滴， 熟度剛好軟硬適中，甜度極高，好吃。 --

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