[後龍] 週日夜市‧微豆豆花（多在英才夜市）～由夜市起家， 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在中部各大夜市共有八台豆花車 網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/45641745 ============================================================================ 消費時間：２０２３／１０ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！ 　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　後龍夜市的微豆豆花通常擺在信義街、南龍街交叉路口，添意商店（柑仔店）前。 　　只要車有來，通常人龍會順著店家擺出的紅龍線內排隊點餐。 　　排伍雖長，但其實分工明確，點餐出餐很快，等候時間沒有想像中久。 　　車身上有商品圖並標價，但另有告示寫自111/2/1芋圓單品一律調成50元。 　　只能理解「綜合奶油嫩豆花」（45），在2023的現在，一碗還不用50元。 　　而想吃豆花、芋圓、其他料，就直接點芋圓綜合奶油嫩豆花（50）。 　　（112/12逛夜市，已預告113/1起產品均漲五元。） 　　湯頭甜度可從無糖到多糖，有五種甜度可選。 　　湯頭奶油可加或不加，薑汁是季節限定，去的時候天熱，並未提供。 　　奶油嫩豆花依然滑順細嫩，芋圓、花生、紅豆、薏仁、大豆、綠豆、珍珠等料也是口 感好。 　　雖說開蓋時，料還是都沉在碗底。 　　但沒有比較，沒有傷害。 　　在物價高漲的現在，微豆豆花的料還是頗多，比起廟旁那家，更值得購買。 ＰＳ： 　　之前後龍夜市沒開的那段時間，曾見過通常擺微豆豆花對面的連屋豆花改在苗栗市定 點擺攤的廣宣。 　　後龍夜市回歸後，就似未曾看到這間兼賣燒仙草、青草茶的餐車。 延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結 　　　　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.241.58 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Miaoli/M.1703346284.A.423.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 12/23 23:55