圖文網誌版請點：https://pse.is/4xzmp9 店名：山度窯烤麵包 電話：0936 466 779 地址：苗栗縣南庄鄉蓬萊村11鄰八卦力16-8號 營業時間： 星期六：9:00～17:00 星期日：9:00～17:00 星期一：9:00～15:00 用餐日期：Mar 6, 2023 這間在南庄的窯烤麵包，多年前也來過兩次，印象都很好。 但因為有點距離，所以相隔許久再次造訪，又一次愛上。 這間窯烤麵包不在大路上，在深山裡有點點秘境，目前一週只開三天，建議前一天預訂， 或是當天也可打電話詢問還有哪些麵包。 麵包口味有這些。 去之前查了價格，發現跟數年前相比貴了近一倍。 這次到現場拿到麵包才發現，有些口味變成是兩個一包，等於份量加倍，所以價格並沒有 落差太多。 這次剛好有爸媽友人同行，本來有點擔心他們會不會不喜歡麵包， 最後阿姨叔叔都帶走2~3種麵包，直說好吃。 剛好我們到現場還剩下幾個，就打包帶走。 金桔紅豆，$240。 這次我個人最愛就是金桔紅豆，也是我買的四種中，甜味比較明顯的。 咬開有金桔香氣，但似乎看不到紅豆，仔細看才發現紅豆打碎進了麵包，沒有顆粒只有味道。 軟中帶點口感，就算剛吃飽我也停不住。 這款烤後金桔香氣會更明顯，也很好吃。 史多倫，$240。抹茶芒果，$240。水果總匯，$250。 史多倫，蘭姆酒、青葡萄乾、杏仁角、桔皮丁。 史多倫是我的第二名，這款加了杏仁角葡萄乾等等，烤後真的超級美味， 我都切片冷凍，再用氣炸鍋加熱，味道很高級。 水果總匯，內含七種果乾，如鳳梨、芒果、蔓越梅、青葡萄。 這款口感很史多倫類似，就是裡面有更多豐富的果乾。 抹茶芒果，抹茶粉、愛文芒果乾、情人果乾、蜂蜜。 抹茶芒果是長條形的，裡面是芒果果乾，這款我覺得新鮮吃最好吃，放到兩三天或再加熱會比較乾跟硬。 淡淡的抹茶跟芒果味道意外很搭又很清爽。 保存跟加熱方法，我都是切片冷凍放氣炸鍋，大概180度氣炸3分鐘。 --

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