[後龍] 喬伊食堂 健康鍋物、減醣餐盒／墨西哥捲 網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/48069660 ============================================================================ 消費時間：２０２１／１２ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！ 　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　喬伊食堂，原名喬伊老爺輕食料理，是2019年初於後龍中南街底開幕。 　　印象中喬伊老爺是提供手沖咖啡、甜點，也賣簡餐的店家。 　　（地址雖是中南街，但其實面中華路，在過了郵局不遠處。） 　　之前開了很久，沒到訪的原因是，看過的食記，附湯不附飲料的簡餐， 雖不用兩百元，但擺盤欠佳，不特別吸引人。 　　後來好像有看到提供較多且更親民的輕食料理，但就少了積極前往的念頭。 　　雖說開在離火車站不遠，但算是鎮中心偏遠處。 　　平常不會經過，不會特地想起它。 　　就這樣，後來在2020/10看到喬伊老爺歇業訊息（到台中開火鍋店）。 　　然後在2021/9則是喬伊先以提供料理包、點心的形式回歸後龍。 　　再來終於提供內用，主推健康鍋物、減醣餐盒／墨西哥捲。 　　咖啡飲品不再提供，有的僅是附餐的無糖麥茶。 　　鍋物之前喬伊老爺時期就有提供，不過沒吃過，無法相較。 　　至於減醣餐盒，看過之前網友吃過的輕便當，與現在較豐盛的減醣餐盒， 價格的提升是合理的。 　　只是，若要點餐盒，需前一天預訂，若臨時起意去吃，就只能點鍋。 　　鍋有附麥茶，但去訪當天中午，麥茶已附完， 　　老闆沒特別講，不過好像有減價。 　　　　　　　　　（老哥付帳後，沒記得很清楚，故無法確認。） 　　喬伊食堂的健康鍋物，就昆布（120）、東北酸菜、韓式泡菜（150）、 　　　　　　　　　　　　　麻辣、起司牛奶鍋（180） 　　Menu上就五種鍋，後來天冷有新增麻油雞鍋／麻油雞麵線。 　　只是新增的部分，沒特別去問定價。 　　鍋物都附一碗低GI黑米飯。 　　嗯～黑米、紫米，其實我分辨不出來，這不錯吃就是了。 　　鍋點了麻油雞、韓式泡菜、麻辣、東北酸菜。 　　乍看，麻油雞特別不一樣，有一顆應該是麻油煎的荷包蛋臥在鍋面上。 　　還特地給了胡椒鹽。 　　其他鍋沒附醬料碟，若要辣醬，需要自行開口要。 　　辣醬十分香辣，若點麻辣鍋之外的鍋品又嗜辣者，很推薦。 　　但不用多要，因為它味道重，一點就夠。 　　我吃麻辣鍋，麻辣鍋本身就很香辣順口，不用特別再追加辣。 　　幾乎沒有加工食材的配料，天然食材麻辣入味，是蠻好吃的小火鍋。 　　只是花椒子不少，吃的時候要小心別咬到，有點麻煩。 　　泡菜、酸菜鍋，都看得到主角本身，根據家人說都有煮入味。 　　鍋皆是陶鍋煮好送上桌，沒另給火源，單品鍋也無法追加配料。 　　雖說比起一堆附餐、調料，甚至白飯可吃到飽的小火鍋，喬伊食堂的鍋 似乎C/P值不高。 　　不過算是走健康、精緻路線，味道真的不賴。 　　只是之前菜單上星期六有營業，但現在粉絲頁上只剩平日營業時間。 　　對於在外工作的遊子而言，可能沒有嚐試的機會了。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 苗栗縣後龍鎮中南街170號　037-722059　喬伊食堂 11:00～14:00　16:00～19:30　六日公休 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

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