※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VI5w4KD ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 苗栗 清安粉圓 時間: Fri Aug 28 09:31:45 2020 餐廳名稱：清安粉圓 電話：03 736 5799 營業時間：10:30–21:00 地址：苗栗縣苗栗市光復路76號 無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/ching-an/ 消費時間：2020.07 每人平均價位：40 可否刷卡：不可 有無包廂：無 推薦菜色：綜合粉圓 官網：略 =====我是分隔線====== 先前在新莊汽車美容時，老闆夫妻也是一對吃貨，聊到飲料時大推我這間『清安粉圓』， 還跟我說是來苗栗必喝！！！ 苗栗唸了兩年書，畢業後也少回來看看，這天從台中返北時，就趁機繞下苗栗， 一來想試試據說粉角特別Q的『清安粉圓』，二來也想看看畢業後這些年苗栗改變了多少 。 走在光復路上還真是特別懷念，店家大多跟學生時代沒太大的改變， 以往最懷念的豆花店麵攤也就在這邊，可惜店家早已不見， 『清安粉圓』新裝潢走文青風格，在光復路上特別顯眼， 要是沒人介紹我會以為一般常見的文青創業店，其實『清安粉圓』是苗栗在地粉圓冰老字 號。 『清安粉圓』菜單價位 (2020.07) 來這必點自然是粉圓冰，清爽專區主要就是不加奶，個人大推！ 喜歡奶類的朋友可以考慮青蛙ㄉㄨㄞ奶這類，除了加奶，也有口味上的調配， 雖然店員還是會問冰量、甜度，不過冰量只能選正常或少冰，因為粉圓是熱的，少冰其實 就差不多像常溫了。 很快就外帶兩杯，準備拎回車上喝啦！ 『清安粉圓』- 綜合粉圓 (粉條、粉角) 熱騰騰的粉圓非常軟Q，黑糖香氣很濃，但喝起來甜而不膩， 粉條咕溜滑順，粉角不僅是Q，口感還很有嚼勁，三種雖然都是軟Q，但口感卻各有不同！ 大推！ 冰量我選正常冰，搖均勻後慢慢喝，喝到最後剩下一點小碎冰，也因為冰塊融化，甜度喝 起來剛好！ 後記： 多年未到苗栗市區，可惜已用餐過，不然我也相當想念水上人家的水晶餃， 單以水晶餃來說，苗栗該是全台第一吧。 『清安粉圓』以這幾年流行的黑糖飲料來說，粉圓口感軟Q自然，就是很傳統的古早味， 喜歡珍珠、粉圓這類飲品的話，經過苗栗一定要記得來上一杯！ -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ --

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