作者yeollauren (real__lauren)
看板Miaoli
標題[食記] 頭份大山韓式炸雞(踩雷
時間Tue Aug 11 00:26:16 2020
店家：大山韓式炸雞
用餐時間：8/10
這家好像沒有實體內用店？看熊貓定位是在建國路那邊 但google上搜尋不到 是用熊貓訂
的
大家好 這是我第一次發（應該也是最後一次）食記，這次吃的是熊貓上的大山韓式炸雞
，我點的是去骨頂級洋釀炸雞，220元。
在點之前一直蠻猶豫的，因為這家在熊貓上只有4.1顆星，再更之前是3.9顆星，評論有褒
有貶，google map上搜尋不到店家，餵估狗也搜不到食記，於是抱著神農嚐百草的精神，
趁著家裡很多人，難吃不怕沒人吃，就在今天點了。
首先這是我們印象中的洋釀炸雞
https://i.imgur.com/JcPw9pb.jpg
這是我們家一人試一塊之後剩下全扔的洋釀炸雞遺照
https://i.imgur.com/IUDrIKM.jpg
雖然用吃過的來比賣相好像蠻不公平的，但來不及拍生前照只能用遺照湊數了。
一打開我家人的反應就是：小小小？
嗯 泡在土黃色醬料裡軟爛的鹹酥雞，你跟我說這是韓式炸雞？？？大家都沈默了，在媽
媽不要浪費錢的催促之下，大家都吃了一塊，反應最正面的是因為吃檳榔而牙齒爛光的舅
舅：嗯，很軟。
要怎麼形容這個味道呢.....？有點甜 蒜味 很濕軟 說不上好吃 但就是不像韓式炸雞 炸
的粉應該不同 反而像鹹酥雞淋醬
我在韓國讀過一陣子語學堂 吃過很多家不同炸雞 反正 沒有一家的是這種味道XD（如果
有 那就是我孤陋寡聞）
再來是吃韓式炸雞一定要配的醃蘿蔔，這時沒有人想當第一個吃的人了，於是我吃了第一
口...
...
.......
..........
.............
一種難以言喻的味道
一般來說醃蘿蔔都是酸酸甜甜 然後很清爽的味道
但這個...是臭酸掉了嗎？
我吐出來之後就沒人再嘗試過了
最後結論
讓富有客家精神勤儉的我奶奶都扔掉的食物
真是非常不簡單
當然 每個人的口味不盡相同 好奇了話大家可以試試
由於熊貓沒跳出評價讓我寫 店家也沒有google商家讓人留評論 於是我只能在這裡發食記
希望能讓想吃的人能估狗到一些心得 謝謝 :）
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.167.93 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Miaoli/M.1597076778.A.79B.html
1F：推 qunxiang: 感謝勇者的分享XD 看過幾次都被價錢嚇退,還好不點是對的 08/11 09:02
2F：推 gcobc26409: 感謝勇者的犧牲 (咦?08/11 10:15
可以說是烈士的程度了XDD
3F：推 waitan: 鹽酥雞加價賣（o)08/11 11:25
4F：推 gsbody: 買過路過，只會買這一次了08/11 12:26
我也是 給他騙一次 沒有以後了
5F：推 Loloya: 有點外送來吃過，感覺也是拿台式鹹酥雞魔改韓式炸雞08/11 13:35
6F：推 ken12121984: 這間在四維街旁，一個轉角處，隔壁是賣難吃的雞蛋仔08/11 15:35
7F：→ ken12121984: 跟超普飲料，但外送的生意很好08/11 15:35
那個雞蛋仔的評分也超低
8F：推 hbl420ii: 鹽酥雞爆改韓式炸雞08/11 17:52
9F：推 csgod1325: 這怎麼像夜市餐點 XDD08/11 18:11
建國夜市的韓式炸雞還比較好吃一點
10F：推 hcrcool: 頭份美食在哪裡？08/11 20:57
好問題...
11F：推 a79325416: 吃兩次，蘿蔔都正常，只是份量很詭異，第一次點泰式，08/11 21:08
12F：→ a79325416: 第二次點韓式份量是泰式的兩倍，都半雞份量08/11 21:08
13F：→ a79325416: 韓式還是挺好吃的08/11 21:08
但我沒有再給他一次機會的勇氣
14F：推 fanatics5566: 超雷 點青蔥炸雞 那個蔥少到可以無視08/11 21:12
起家雞的青蔥口味好吃
15F：推 albeemay: 這看起來醬是醬 炸雞是炸雞，根本沒有好好混在一起，醬08/11 21:20
16F：→ albeemay: 看起來也不夠稠…08/11 21:20
甚至還不用吃 打開一看就是完蛋的味道
17F：推 linmonday: 原來我不孤單，超級難吃的，還敢講韓式炸雞，我真的不08/11 23:00
18F：→ linmonday: 知道這哪來的勇氣？應該檢舉這種說謊的店家！08/11 23:00
熊貓還不跳評論出來給我寫 氣
※ 編輯: yeollauren (49.216.167.93 臺灣), 08/11/2020 23:26:25
19F：推 Benjamin901: 勇者!請允許我向您及您的家人敬禮 08/12 10:51
20F：推 zeroe: 起家雞好吃 08/12 12:36
起家雞真的好吃
※ 編輯: yeollauren (49.216.167.93 臺灣), 08/12/2020 14:17:26
21F：推 VIRA: 有時候熊貓當下沒有可以寫評論，下次打開的時候會跳出來 08/12 15:16