作者pink02 ()
看板Miaoli
標題[食記] 後龍 牛師父牛肉麵 排隊美食又一發！
時間Sat Mar 14 10:38:16 2020
牛師父牛肉麵
店家地址：苗栗縣後龍鎮南龍里重德新村119號
店家電話：03 772 1791
營業時間： 上午11:00 - 下午16:00*週日公休
消費時間：2020/3
好讀網誌:
https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/351898645
話說一直想來這間店吃很久了
這次總算把握連假期間來品嘗一頓
網路看了攻略 約莫要在開門營業前半小時來排隊
才能趕上第一輪的用餐
還沒開門前就可以看到門口排的長龍
這在後龍這個小鎮上真的不常見XD
好處是附近非常的好停車 搭火車來也方便XD
遊戲規則是這樣 拿小菜跟點餐同步來
這天輪到我時 火紅的溫泉蛋只剩最後一顆 淚崩
不過豬尾巴也是意外的好吃 搭配微辣的醬汁 感覺非常的好下酒XD
老姐的榨菜肉絲麵 60元 份量真的是小鳥胃人不可駕馭也
（到底為啥會有人專門來吃榨菜肉絲麵)
牛肉麵120元的份量也不遑多讓 麵也是我會喜歡的家常白麵條
肉質也是滷的恰到好處 不過老 湯頭建議加點辣椒醬
微辣的風味讓有淡淡中藥味的湯頭更加香醇順口
整體而言份量跟湯頭雖然不錯 但懶惰鬼的我真的不想再排第二次
因為入座後到等上菜 又隔了半小時多一點 實在是太餓啦XDDD
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1F：推 BKD: 這家 滷味才是重點 03/14 12:52
2F：推 s9321312: 這家可以外帶滷味就好嗎? 每次都內用 很想去排隊買滷味 03/14 16:59
3F：→ s9321312: 回家配飯XD 03/14 16:59
4F：→ hbl420ii: 滷味才是本體 03/14 17:51
5F：推 cutemarvin: 這家麵真的還好，我覺得林家好吃多了 03/14 18:19
6F：推 cdecde: 沒有紅之前真的好吃 紅了之後嘛 淡了很多 03/15 09:46
7F：→ uglytrue: 之前平日11點第一輪就進去，小菜也要等快半小時才上，網 03/15 10:28
8F：→ uglytrue: 路上有看到故意讓人等的說法 03/15 10:28
9F：→ uglytrue: 很多店人更多也不用等這麼久 03/15 10:28
10F：推 luckystar777: 還好而已 03/15 15:58
11F：→ Marc829: 住附近，名過其實 03/15 16:11
12F：推 a0000000000v: 超普通的牛肉麵，重點是還要等很久 03/15 19:10
13F：→ sean7585: 覺得很一般… 03/16 12:58
14F：推 ugliness: 以前好吃，紅了以後味道淡了+1，尤其是那個排隊方式跟煮 03/17 11:42
15F：→ ugliness: 麵速度真的是很糟，吃一碗麵前後要花一小時，覺得沒必要 03/17 11:43
16F：→ ugliness: 之前去幾次，明明店裡就有位置就是不放人進去，不知道 03/17 11:45
17F：→ ugliness: 是什麼意思= = 03/17 11:45
18F：推 wadeawp: 普通+1 03/17 20:59
19F：推 tgy0528: 可以改名叫牛師父滷味附設牛肉麵部XD 03/18 00:01
20F：→ mmike5516: 速度真的有點慢 03/18 23:48
21F：推 Ihk: 普普就一般的牛肉麵，只是便宜 03/20 05:04
22F：→ iamsjkla: 紅了後水準稍有下降 不過苗栗沒啥好選了 04/06 22:55