作者pink02 ()
看板Miaoli
標題[食記] 南苗 江技舊記餛飩店 苗栗最強餛飩
時間Wed May 1 10:41:46 2019
店家地址：苗栗縣苗栗市新苗街88號
店家電話： 03 732 7803
營業時間： 09:30-20:30
每人價位：每人約50
可否刷卡：否
推薦菜色：乾餛飩
停車地點：苗栗客運停車場
好讀網誌版:
http://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/350154208
話說這家店大家一定不陌生 不過還是要來懷舊一下
它位於南苗有名的客家美食街 不過裡面唯一吃餛飩的只有這家xd
改裝後的店面也相當新穎 不過個人還是比較喜歡改裝前 充滿古早味氣息的舊店面
而且建議大家提早來吃飯唷 尖峰時刻用餐是需要排隊的!!
今天還遇到併桌的妹子遠從三義來吃 真夠嗆
新店面也多了新菜色 例如眾多小菜 不過個人認為小菜都普通
菜單如下 我來一定會點乾餛鈍+魚丸 肉圓則是不推 因為個人不愛皮太厚的肉圓
我比較推薦建功國小旁的肉圓店
小菜品項眾多 有分現燙滷味區+自取涼菜區 今天點的都是現燙滷味唷
豬耳朵給我們的都是肥的部分 有夠ooxx 比較推的是滷白菜
重頭戲乾餛鈍＋魚丸 苗栗的魚丸真是好吃!!
然後一定要加辣醬喔 完全不辣 甜的部分比較多
他們家餛飩強在皮薄餡多 豬肉內餡相當扎實 也是外縣市吃不到的好滋味
如果吃不夠也可以外帶冷凍包
老媽點的湯餛飩也不錯啦 不過我是覺得湯頭普通 點乾的就可以直接加辣醬惹
總結這家真的是苗栗最強餛飩 有朋友來千萬別錯過這一家的好料唷
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1F：推 jujang: 你沒吃過十幾年前的 那時才叫好吃 不過現在也不差啦 05/01 10:51
2F：→ pink02: 十幾年前有吃過！不過沒印象xd 05/01 11:03
3F：推 key000079: 以前真的好吃 現在覺得完全不同味道了 05/01 12:24
4F：推 forestsea722: 真的是苗栗最好吃的，只是以前比較便宜！ 05/01 12:49
5F：推 fox875566: 請問水上人家和這間比哪個比較好吃 05/01 13:29
6F：→ SuperModel: 這種講法應該是桃猿。 05/01 13:39
7F：推 azritst: 南苗市場的大妹才好吃 05/01 16:58
8F：推 dick20018158: 味精很多呀 哪裡最強@@ 用完餐口乾舌燥 05/01 19:28
9F：推 phoebe9729: 可是我覺得江技好容易膩啊～市場有很多間比它好吃 05/01 20:20
10F：→ omg456789: 你肯定不是在地人... 他味道整個不同了 你還最強!? 05/01 20:27
11F：→ omg456789: 最瞎的一篇文 05/01 20:27
12F：→ kyo2001: 看標題我以為是3葉回歸 哈哈 05/01 21:44
13F：→ azritst: 哈哈……在地人激推 05/01 21:46
14F：推 waitan: 他來頭份開的天雲扁食反而個人覺得滷肉飯比較好吃 05/01 23:46
15F：→ dk3y93: 完全變味了吧。目前吃北苗市場的。 05/02 00:05
16F：推 MacGyvers: 在地人都不會去的最強 05/02 00:12
17F：推 s9321312: 在地人最好不會去 餛飩不錯吃 05/02 00:44
18F：→ normalyu: 在地人還是會去啊，但餛飩還是以前好吃! 05/02 11:11
19F：推 Benjamin901: 被肉圓擔誤的餛飩店 05/02 12:12
20F：推 greenhua: 十年前真D好吃 現在下滑還是屌打其他餛飩 05/02 12:23
21F：推 proton: 我覺得真的太鹹，還是比較喜歡水上人家 05/02 19:30
22F：噓 c206123: 久久吃一次還可以，沒以前好吃了！ 05/03 22:46
23F：推 candy234: 太鹹了，我吃不惯 05/04 22:23
24F：推 uiooiuuio: 要搬店前那陣子味精超重的 後來改善很多 但味道也變了 05/04 22:37
25F：噓 doxrlix: 身為苗栗人的我完全不會去吃 還最強餛飩咧~ 05/05 13:26
26F：→ aLandlady: 外地人吃了覺得很膩，豬板油跟味精加很多，很鹹，但我 05/05 17:31
27F：→ aLandlady: 想這是客家人的調味方式 05/05 17:31
28F：推 phoebe9729: 江技其實才不是正統的客家餛飩好嗎？樓上有些偏見喔 05/05 20:01
29F：→ phoebe9729: ～ 05/05 20:01
30F：推 MLCCN: 現在都吃南苗市場大妹餛飩 05/05 23:21
31F：推 vvnews: 以前真的好吃 學生時期都點一碗餛飩湯加一碗肉圓 現在味道 05/06 13:42
32F：→ vvnews: 真的走光光 不推 05/06 13:42
33F：推 yayiisme: 好吃，但很懷念以前的店面，還有點完餐還沒坐下餛飩就送 05/10 16:52
34F：→ yayiisme: 上桌的感覺XD 05/10 16:52