※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: labor93 (封網是為了更美好的將來) 看板: Food 標題: [食記] 竹南火車站前允發飲食店 時間: Sat Apr 22 13:12:14 2006 餐廳名稱：允發飲食店 地址：350苗栗縣竹南鎮中山路125號之2 電話：037-473627 價位範圍（每人）：30以上 -------------------------------------------------------- 圖文版:http://0rz.net/981g2 圖 片:http://0rz.net/301hP 昨天看新竹版的最近的文章推荐新竹有很好吃的又一村肉圓及郭家肉圓,可惜昨天寶寶去 找沒開(郭家肉圓),所以今天趁去媽祖廟拜完之際,想說去吃竹南好吃的肉圓,這家肉圓是 我吃過最好吃的肉圓,因為其他家的肉圓都不對我的味和胃,大概是從小吃這家吃習慣了, 所以喜歡也習慣他的味道 一進入店內先點上兩份肉圓(一份30元)和一碗四神湯(35元)及一份蚵仔煎(40元),其中除 四神湯第一次吃之外,其他兩樣都是每來必吃的.另外這家的當歸鴨麵線很好吃喔(我爸爸 超愛吃這家的),還有筒仔米糕也很優,所以大家有空來竹南可以來試試看喔 肉圓上場囉,其實就像是一般的新竹肉圓啦,就是紅糟肉圓,裡面還有些蔥,肉質很軟嫩.皮 則是QQ的,但是因為有煎炸過,所以表皮帶有酥酥的口感,上面淋上特調醬汁,好香!好好吃喔 很少喝四神湯,因為很少喝到好喝的四神湯,結果湯一上來,我也覺得沒啥特別,但是一喝湯 頭,媽啊~真的是好好喝,連同行的友人也是一喝驚為天人,薏仁很多又很大顆(超大顆),然 後腸子則是軟Q不韌.非常好入口,真的覺得想再喝一碗,可是我沒有,因為其實一碗蠻大一 碗.我又不是灌蟋蟀,沒必要這樣玩自己 蚵仔煎來囉,這家的蚵仔煎很肥美很大顆,重點是新鮮沒怪味,至於粉皮不像一般的蚵仔煎, 基本上是軟軟QQ的,但是很好夾斷,粉皮有點呈金黃色,應該是有加蛋去弄粉,而不是外面的 蛋所沾染上的顏色,加上醬汁,真的是一口接一口,因為我吃蚵仔煎不喜歡吃蚵,所以我都一直 吃煎,但是煎的部份真的好好吃喔.(朋友:老板~蚵仔煎不要蚵仔.木瓜牛奶不要甜----我這 種朋友還真多) 飽足一頓後又加點一份肉圓,我終於體會到邊際效用遞減的意思了..真的是很飽很想吐,所 以建議一個人吃一份就好,不然就會開始覺得不美味了,這邊有值得一提的地方,就是如果 你內外又外帶的話,自己要先把錢算的很清楚,不然老板蠻容易算錯的,再者如果外帶用碗 裝要加5元,你可以跟他說.但是說了2-3次也沒用,他還是用碗裝,還是多收你錢,噗~~這個 情況我已經遇過2-3次了,我已經傻眼及無言了,重點是錢又給我們多算,喔~~吃的有點小不 開心,想說算了,下次不會再笨了,可是我上次也是這樣告訴自己啊,結果還是笨了,還因此 和朋友吵架,真是得不償失,我要想想下次再去吃,到底要如何讓老板懂我的話. .^_________^.就食物來說.還真的很不錯吃喔 --

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