我親戚 從我小時候都有在經營生意 從最早的遊戲台→到網咖 不過網咖生意也日漸不好， 以前天堂盛行的年代，平常日都快客滿了， 假日等台都要排隊預約呢， 後來漸漸一天從賺3班，慢慢變成賺2班， 要關店之前是每天都固定只賺1班，其他靠飲食收入。 假日也變的人少，半夜幾乎都沒人了。 因為親戚對料理有興趣，在網咖的時候常常研究許多料理， 所以他們開的網咖沒有料理包的餐點， 鍋燒意麵、肉燥飯、炒飯等等 後來決心要開小吃店後，每天幾乎都在試味道， 準備了一年才將網咖收掉，開小吃店。 不過也多虧了幾十年開店經驗以及下廚經驗， 在開店後並沒有遇到太多技術上的問題， 也比較容易排除一些障礙。 身旁不乏許多開店或擺攤的朋友， 也不乏有這些夢想的人， 我曾經看過接別人餐飲攤子的生意，只學了一個月的功夫， 一個月後就自己瞻前顧後，但卻也做的辛苦。 開店要說困難嘛，也沒多困難，但要問自己準備好了嗎？ 準備好的人，才有飛得更高的機會， 但也必須承擔失敗的風險。 -- 在這世上，有很多人不想下決定，所以將決定權交予他人； 因為他們知曉，有更多的人，不會去怪罪不選擇的人。 而臣一直相信，王不是這樣的人。 --

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