作者lim3 (林珊小肥宅)
看板MenTalk
標題Re: [討論] 牛排要怎麼煎比較好吃
時間Sat Jun 4 17:59:22 2016
※ 引述《claymath (克萊)》之銘言:
: 我是這樣煎
: 電磁爐跳到最大火(假設兩百最大)
: 單面煎到肉汁被封在裡面後往下切一段(大概160)讓他慢慢熟上去
: 然後反面再用同樣的方式
: 我是按照網路上教學的電磁爐煎牛排的方式來做的(控制火力方式更明確)
小肥宅窩也來獻醜惹
首先窩都是買肋眼或是牛小排
窩都是用平底鍋煎 油放多一點 大概要放到比排底再高1點點
然後開大火煎!!
最後再開一瓶紅酒,擺盤
然後去夜市點一客99的黑胡椒牛排 好ㄘ內
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1F:推 Birthday5566: 五樓用鼻子吃牛排 06/04 18:00
2F:→ lim3: 噗好意思 沒有五樓 06/04 18:01
3F:推 vn509942: 我好餓 03........... 06/04 18:01
4F:推 hoij79627: XDDDD 06/04 18:02
5F:推 Rex3661: 肥宅的文沒五樓喇~~~ 06/04 18:02
6F:→ hoij79627: 樓上好絕技 06/04 18:02
7F:→ Rex3661: 幹0糧廢文 快刪喇幹!!!!!!!!!!!!!!!!! 06/04 18:02
8F:推 Birthday5566: 推 Rex3661: 肥宅的文沒五樓喇 06/04 18:02
9F:→ lim3: 摁摁哥 專業五樓內 何時要表演用鼻孔吃牛排~~~~ 06/04 18:03
10F:推 ken3: 林珊 我也想ㄘ 06/04 18:22
11F:推 claymath: 哈哈 06/04 18:26
12F:推 sense5566: 好ㄘ 06/04 19:07